Кабачки с сыром в микроволновке — рецепт с фото пошагово

Кабачки в микроволновке

Период созревания таких овощей, как кабачки и цуккини выпадает на лето, но в жаркую погоду стоять у плиты или духовки становится невозможно. Современные кухонные приборы позволяют хозяйкам сделать процесс готовки максимально комфортным. С помощью печи СВЧ можно быстро и с комфортном приготовить вкусные, диетические кабачки.

Как приготовить кабачки в микроволновке

Молодой овощ содержит в себе массу ценных веществ, включая минералы и витамины. Кабачковые блюда, приготовленные с помощью микроволновки, могут кушать не только любители овощных запеканок, но и те, кто в стремлении похудеть придерживается диетического питания. Существует несколько вариантов, как готовить кабачки в СВЧ-печи: их можно тушить, порезав колечками или запекать лодочки, фаршированные мясом или картофелем, делать воздушные муссы.

Какой бы способ вы не выбрали, блюдо получится очень вкусным, мягким и нежным, но главным его преимуществом будет минимальное использование масла – продуктов, которые делают овощ калорийным и повышают уровень холестерина в крови. Во время жарки в мякоть плода впитывается большое количество жира, вследствие чего число калорий в продукте вырастает примерно в 10 раз. С помощью микроволновки овощ остается диетическим, однако, чтобы сделать блюдо вкусным, нужно учесть ряд правил:

  • кабачки/цуккини должны быть свежими, молодыми;
  • печь включают на большую мощность;
  • если блюдо готовят с мясом, стоит выбирать качественное и свежее, иначе вкус плодов будет испорчен;
  • чтобы овощи (включая картофель, томаты, пр.) не лопались в процессе готовки, их стоит в нескольких местах уколоть зубочисткой/вилкой;
  • овощные ломтики должны быть одинаковыми по размеру, чтобы они пропекались равномерно;
  • добавлять специи, соль лучше по окончании готовки;
  • крупные кусочки стоит перевернуть в середине запекания.

Приготовление кабачка на скорую руку

На готовку этой вкусной закуски уходит совсем немного времени. Для этого понадобятся такие ингредиенты:

  • сметано-майонезный соус 1:1 – 4 ст. л.;
  • кабачки молодые – 2 шт.;
  • масло подсолнечное – 1 ст. л.;
  • специи, соль.
Читать еще:  Кофе с мороженым — пошаговый рецепт с фото и видео

Как быстро готовят кабачки в микроволновке:

  1. Сначала кабачки чистят, удаляют семена и промывают под проточной водой.
  2. После плоды стоит нарезать тонкими кружочками и выложить на блюдо, смазанное растительным маслом. Предварительно каждый кусочек обмакивают в сметано-майонезном соусе.
  3. Сверху присыпьте блюдо солью, приправами. Лучше выкладывать кружочки одним слоем на тарелку – так продукт быстрее пропечется.
  4. Включите микроволновку на большую мощность, установив таймер на 10 минут. Подавайте кабачковое блюдо с кетчупом либо томатным соусом.

Блюда из кабачков, В микроволновке

Блюда из кабачков в микроволновке – легкие, низкокалорийные и очень полезные. Подробней про кабачки в микроволновке.

В микроволновке

Блюда из кабачков

Такую солнечную запеканку очень просто можно приготовить в микроволновке. Но, конечно, можно испечь запеканку из картофеля и кабачков и в духовке.

Очень быстрое овощное блюдо – запеченные овощи. Готовится рататуй буквально за 10 минут, ароматный, легкий, идеальный ужин для худеющих.

Этот суп настолько эффектно выглядит, что его вполне можно подать и дорогим гостям. Тем более, что крем-суп из кабачков не только красивый, но и очень вкусный.

Рыбу с овощами можно приготовить вот таким оригинальным способом. Блюдо готовится в микроволновой печи, что значительно сокращает время приготовления.

Сочное овощное блюдо можно подать в качестве гарнира или даже вместо супа.

Овощи перед приготовление на гриле лучше замариновать. Для этого набора овощей отлично подходит апельсиновый маринад с добавлением меда, растительного масла и соевого соуса.

Такая овощная тортилья готовится в микроволновой печи, что позволяет приготовить ужин быстро и вкусно.

Летом цуккини — один из самых доступных овощей, его можно жарить, тушить, запекать. вот только стоять у печи в жаркие деньки не очень хочется. Предлагаю рецепт приготовления запеканки из кабачков цуккини с сыром в микроволновой печи.

Такой суп особенно ценится летом, в жару.

Из самых обычных продуктов можно приготовить оригинальное блюдо. Например, эта яркая запеканка приготовлена из макарон, кабачков, помидоров и сыра.

Все знают, что на гриле получаются отменные шашлыки из мяса, но не каждый пробовал приготовить овощи на открытом огне. Овощи, приготовленные на гриле, смазываются минимальным количеством масла и посыпаются ароматными травами, что позволяет сохранить максимум натурального вкуса и витаминов.

Читать еще:  Сок томатный через сито на зиму — рецепт с фото пошагово

Кабачок – один из самых низкокалорийных овощей. Это его качество активно используется людьми, следящими за своим весом и состоянием здоровья. Вместе с тем, «классический» способ приготовления кабачка, то ли на сковороде, то ли в казане-жаровне или в духовке, ведет к тому, что овощ впитывает большое количество жира, поднимая калорийность блюда в разы. В это же время, в микроволновке кабачок готовится с минимальным количеством масла, а порой и вовсе без него. Кабачки, запеченные в микроволновке – настоящая находка для любителей диетического питания.

Готовятся кабачки в микроволновке быстро, а результат всегда отменный. Сам по себе кабачок – овощ нейтральный, не имеющий запаха и яркого вкуса. Для усиления этих показателей в кулинарии используют метод совмещения кабачков с продуктами, обладающими сильным ароматом. Например, хорошо получается кабачок в микроволновке с сыром, запеканка из кабачков в микроволновке с различными специями и травами, фаршированные кабачки в микроволновке с мясом и чесноком и т.д. Нужно из большого числа выбрать свой вариант кабачков в микроволновке, рецепт которых вам больше всего подойдет, и использовать его в повседневной кулинарии. Выбрать блюдо можно и по иллюстрациям, которые в большом количестве есть на сайте. Кабачки в микроволновке, рецепт с фото которых вам понравился, готовятся быстрее и с большим желанием.

Также удобно заготавливать кабачки на зиму. В микроволновке этот процесс также упрощается и оптимизируется. Кабачки в микроволновке, рецепты быстро и вкусно приготовить это блюдо есть в большом количестве и разнообразии. Изучайте и удивляйте своих близких!

Несколько простых советов, как приготовить кабачки в микроволновке, и некоторые блюда из них:

— чтобы получить более зажаристые кабачки, подержите их некоторое время в печи после приготовления без крышки;

— многие рецепты предполагают использование растительного масла. Любители более сытных блюд могут смело заменять его майонезом, но тогда блюда будут не диетические, но более насыщенные по вкусу;

— для приготовления в микроволновке лучше использовать молодые кабачки, но подойдут и постарше, если удалить из них семена и нарезать частями помельче;

— в микроволновой печи на средней мощности кабачки запекаются около 15 минут.

Читать еще:  Фисташковый торт с малиной — рецепт с фото пошагово. Как сделать фисташково-малиновый торт?

Кабачки с сыром в микроволновке

Очень вкусное блюдо из кабачков, и, что немаловажно, быстро готовится

Ингредиенты для «Кабачки с сыром в микроволновке»:

  • Кабачок (средний) — 1 шт
  • Морковь (средние) — 2-3 шт
  • Сыр твердый — 200 г
  • Чеснок — 3 зуб.
  • Майонез — 250 г

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Кабачки с сыром в микроволновке»:

Кабачок почистить, порезать полукольцами толщиной 3-5мм.
Морковь и сыр натереть на крупной терке.
Чеснок мелко нарубить.

подготовленные продукты укладываем в посуду для микроволновки слоями

1-й слой кабачки, 2-й слой морковь, 3-й слой чеснок,4-й слой сыр, 5-й майонез, посыпаем приправой типа курка, ароматика, галина-бланка

накрываем и ставим в микроволновку на режим микро 900 Вт на 20 мин

Блюдо готово. Приятного аппетита. Можно есть как горячим,так и холодным.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Рыба по-осеннему

Картошка по-селянски «Наш ответ Мак-Дональдсу»

  • 31
  • 198
  • 28729

Солянка «Сентябринка»

Клафути в микроволновке

Чипсы в микроволновке

  • 261
  • 1458
  • 298328

Тёплый салат из куриной печени и яблок

Доверяй, но проверяй (за 5 минут)

Запеканка «Суперфасолька» в микроволновке

Сосиски «Быстрый перекус»

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Сказка»

  • 102
  • 523
  • 81062

Кабачковый рулет с творожной начинкой

  • 239
  • 2485
  • 54737

Чизкейк «Ягода-малина»

Комментарии и отзывы

4 ноября 2017 года GourmetLana #

29 ноября 2010 года julibo #

11 октября 2010 года amidala #

1 октября 2010 года tessy #

28 августа 2009 года Lorkin #

28 августа 2009 года doctor-by # (автор рецепта)

30 июля 2009 года Инночка07 #

30 июля 2009 года Ольга Бабич #

30 июля 2009 года Cherry #

30 июля 2009 года doctor-by # (автор рецепта)

11 октября 2010 года amidala #

30 июля 2009 года Оля-В deleted #

30 июля 2009 года мисс #

30 июля 2009 года руська #

29 июля 2009 года polka2006 #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.

Источники:

http://sovets.net/7202-kabachki-v-mikrovolnovke.html
http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=250,1027
http://www.povarenok.ru/recipes/show/30019/

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector