Курица в фольге в мультиварке — рецепт с фото пошагово
Содержание
- 1 Курица в фольге в мультиварке — рецепт с фото пошагово
- 1.1 Курица в фольге в мультиварке
- 1.2 Как приготовить курицу в фольге в мультиварке
- 1.3 Курица в фольге в мультиварке
- 1.4 ИНГРЕДИЕНТЫ
- 1.5 Похожий видео рецепт «Курица в фольге в мультиварке»
- 1.6 Курица в мультиварке в фольге
- 1.7 Ингредиенты для «Курица в мультиварке в фольге»:
- 1.8 Параметры приготовления в мультиварке:
- 1.9 Рецепт «Курица в мультиварке в фольге»:
Курица в фольге в мультиварке
Существует множество быстрых способов приготовления еды и во многом в этом нам помогает современная кухонная техника. Сегодня мы подробно рассмотрим рецепт, благодаря которому получается вкусная курица в фольге в мультиварке, а запечь ее сможет даже начинающий кулинар. Это блюдо не стыдно подать и на праздничный стол, ну а побаловать своих близких за семейным ужином можно в любой день.
Запечь курицу в мультиварке можно как целиком, так и порезав ее кусочками. В принципе для приготовления подойдут как куриные ножки или грудки, так и филе. Для праздничного стола лучше всего приготовить курицу в мультиварке запеченную целиком в фольге. Обладая шикарным поджаренным видом и невероятным ароматом это блюдо станет хитом вашего стола.
Как приготовить курицу в фольге в мультиварке
Приготовить курицу в фольге в мультиварке сможет каждая хозяйка. Минимальный набор необходимых ингредиентов и трудозатрат на готовку делают это кушанье просто идеальным. Для приготовления выбирайте куриную тушку сопоставимую по размерам с чашей мультиварки, иначе целиком она не влезет и придется разрезать.
Ингредиенты
- Курица — 1 тушка
- Чеснок — 6 зубчиков
- Растительное масло
- Приправа для курицы
- Сметана — 200 гр.
- Соль
Как запечь курицу в мультиварке в фольге
1. Начинаем приготовление с подготовки главного ингредиента. Если у вас замороженная курица, то оставьте ее размораживаться в холодной воде. В зависимости от тушки и степени заморозки на это может уйти до 3 часов. Большим преимуществом будет использование охлажденной курицы.
2. Куриную тушку выкладываем на стол. В миске смешиваем специи с солью (внимательно читайте состав специй, ведь в ней уже может содержаться соль), затем тщательно обтираем курицу со всех сторон.
3. Зубчики чеснока почистите, разрежьте пополам и натрите ими тушку. Использованные кусочки можно не выбрасывать, а аккуратно положить их в различные углубления.
4. Теперь обмазываем сметаной. Она должна быть жирной, желательно более 20% жирности.
5. Возьмите фольгу, отмерьте кусок больше чем курица в 2,5 раза. В центр уложите птицу и аккуратно заверните ее в фольгу, тщательно прижимая края. Не оставляйте щелей и дырок, иначе из них будет вытекать сок в процессе готовки. Оставьте в холодильнике завернутую в фольгу тушку на 30 минут. За это время птица хорошо пропитается маринадом.
6. Чашу мультиварки слегка смажьте растительным маслом. Грудкой вниз положите курицу в чашу, на мультиварке выставляем режим «Выпечка» и время 50 минут. После окончания программы, аккуратно достаем запеченнную курицу и разворачиваем фольгу. Тушка должна быть полностью готова. Если вы любите зажаристую курицу, то верните ее обратно в мультиварку и слегка обжарьте на том же режиме в течение 12 минут.
Блюдо подавайте горячим, слегка присыпав зеленью и со свежими овощами. Как видите, приготовить курицу в фольге в мультиварке достаточно просто. Главное подготовить продукт, а все остальное сделает ваша незаменимая помощница. Приятного аппетита!
Курица в фольге в мультиварке
Этот уникальный и простой рецепт курицы в фольге в мультиварке мне подсказала сотрудница, и я теперь на праздники готовлю только по нему, — сытный, богатый вкус из-за сочетания чернослива и курицы!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Курица 1 Килограмм
- Сало 100 Грамм
- Чернослив 100 Грамм
- Томатная паста 2 Ст. ложки
- Лук 1 Штука
- Чеснок 2 Зубчика
- Уксус 1 Ст. ложка
- Соль 1 По вкусу
- Перец 1 По вкусу
1. Первым делом курицу достаем разморозиться, а чернослив промываем и замачиваем в горячей воде.
2. Лук и чеснок меленько нарезаем и помещаем в миску, — это для маринада.
3. Добавим томатную пасту и уксус, а также соль и перец по вкусу. Разбавим водой или бульоном так, чтобы маринад покрывал курицу. Оставим на какое-то время.
4. Сало тем временем нарезаем тоненькими кусочками. Можно его отдельно посолить и поперчить.
5. Курицу достаем из маринада, нарезаем порционными кусочками, и между каждым кусочком поместим кусочки сала. Черносливом присыпаем сверху, — и поливаем маринадом. Заворачиваем в фольгу в несколько слоев.
6. Помещаем сей шедевр в чашу мультиварки (на паровую пластину), и в режиме «Пароварка-Турбо» готовим полчаса! Не забудьте только долить в чашу мультиварки воды 🙂
7. Достаем, подаем,развернув фольгу, к любому гарниру,или как отдельное праздничное блюдо.
Похожий видео рецепт «Курица в фольге в мультиварке»
Курица в мультиварке в фольге
Простое полезное диетическое блюдо для всей семьи. Вкусно и сытно. Я готовлю курицу в мультиварке Редмонд. Здесь присутствует ярко выраженный луковый вкус. Понравится особенно любителям запеченного лука.
Ингредиенты для «Курица в мультиварке в фольге»:
- Окорочок куриный (четверть) — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Горчица — 1 ч. л.
- Приправа (для курицы) — 1/2 ч. л.
- Перец черный — 1/4 ч. л.
- Перец душистый (горошек) — 4 шт
- Лист лавровый — 4 шт
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 2
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 860 Ватт
Программа: Выпечка (60 минут)
Рецепт «Курица в мультиварке в фольге»:
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
Похожие рецепты
Быстрый ужин в мультиварке
- 6
- 119
- 17120
Жаркое с кабачками и грибами
Куриная грудка по технологии су-вид
- 93
- 384
- 28691
Курица с овощной подливой в мультиварке
- 130
- 912
- 94918
Курица со спагетти в сметанном соусе
Плов с индюшкой в мультиварке
- 40
- 268
- 58929
Куриный рулетик с морковью и яйцом, запеченный в фольге
- 16
- 165
- 12003
Тушеный картофель с куриными желудками
Картофель с курицей в соусе по-кубански
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Вход без регистрации
Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.
Источники:
http://sovkysom.ru/blyuda-iz-kuricy/kurica-v-folge-v-multivarke/
http://povar.ru/recipes/kurica_v_folge_v_multivarke-18710.html
http://www.povarenok.ru/recipes/show/108601/