Молочный коктейль с вареньем — рецепт с фото пошагово

Клубничный коктейль

Натуральный молочный коктейль! Что может быть вкуснее и полезнее данного лакомства. Коктейли всегда делают с добавлением мороженого, однако, можно его и не добавлять.

Основной компонент – молоко. Хотя многие сейчас умудряются заменять его.

Кроме того, для придания аромата и неповторимости в коктейли добавляют свежие фрукты. В нашем случае, мы будем использовать молоко и варенье из клубники в свежем виде. Это варенье не подавалось термической обработке, то есть оно не варилось. Спелые ягоды мылись, а затем просто перекручивались и смешивались с большим количеством сахара. Поэтому, можно с уверенностью сказать, что все витаминчики, а главное изумительный аромат сохранились. Если, конечно, сейчас летняя пора, тогда используйте только свежие ягоды.

Ингредиенты (с расчета на один 200-250 граммовый стакан):

— 200 миллилитров молока,

— 1 столовая ложка варенья из клубнички в свежем виде

Молоко влейте в миску или же чашу стационарного блендера.

Добавьте к молоку ложку варенья.

Взбейте массу миксером или же блендером.

В высокий бокал вылейте готовый клубничный коктейль.

Заметьте, что такие коктейли особенно любят дети. Поэтому, если ваш малыш, к примеру, не пьет молоко, попробуйте приготовить данный напиток, добавив в него те фрукты, которые он любит. Хотя, иногда говорят, что не следует заставлять кушать насильно то, что детки не любят, может быть и в этом есть своя правда. Ведь организм сам, как бы передает сигналы, и говорит, что ему нужно, а что нет.

Молочный коктейль с мороженым рецепт в домашних условиях

Приготовить молочный коктейль под силу каждому. Очень многие из нас помнят с детства этот вкус. Когда то давным давно я просто мечтал что бы у нас дома появился миксер для того что бы готовить эти коктейли в неограниченном количестве.

Читать еще:  Молочно-творожный коктейль с ежевикой и крыжовником — рецепт с фото пошагово

Сегодня миксер это далеко не проблема практически в каждой семье есть либо миксер либо блендер. Но вот почему-то молочные коктейли мы чаще покупаем в кафе или пиццериях, а вот дома совсем не готовим.

В этой статье постараюсь привести несколько рецептов приготовления молочных коктейлей которые станут вашими любимыми. Но прежде хочу рассказать вам несколько советов как правильно готовить коктейль на основе молочной продукции.

Запомните молоко должно быть охлажденным. Только тогда оно будет хорошо взбиваться в пену.

Добавлять можно практически все фрукты кроме апельсина, мандарина, грейпфрукта и кислых яблок. Иначе есть риск после принятия коктейля устроить себе разгрузочный день.

Кроме молока можно использовать кефир, ряженку, йогурт.

Украсить коктейль можно кокосовой стружкой, тертым шоколадом, тертыми орехами, мятой, кусочками фруктов.

Можно украсить красивой шапкой из взбитых сливок. Как приготовить взбитые сливки дома можно прочитать перейдя по ссылке.

Так же можно украсить края бокала в котором будете подавать коктейль. Опустите бокал в воду, а затем в сахар. У вас получатся красивые края в съедобном снеге.

Мороженное лучше брать белого цвета без красителей. И конечно же только пломбир.

Фрукты и ягоды которые планируете использовать в коктейле можно взбивать вместе с молоком. Только не забудьте предварительно их помыть.

Очень часто для приготовления используют все возможные сиропы. Если под рукой нет сиропа его можно заменить вареньем.

Самый простой молочный коктейль

Мороженное 1 вафельный стаканчик.

☑ Мороженное извлечь и стаканчика и поместить в чашу блендера.

☑ Влить молоко и взбивать в течении 3-4 минут.

☑ Разлить по стаканам и подать к столу.

Ваш коктейль полностью готов.

Клубнично-ванильный коктейль

Ванильное мороженое-150 грамм.

Молоко 100-150 грамм.

Ванильный сахар пакетик.

Сахар по вкусу но не более 150 грамм.

☑ Клубнику смешать с мороженным и хорошо взбить.

☑ Добавить молоко, ваниль, сахар взбивать еще около трех минут.

☑ Разлить по стаканам, украсить половинками клубники и подавать к столу.

Ваш коктейль готов.

Кофейно-банановый молочный коктейль

1 чайная ложка растворимого кофе.

Молоко пол стакана.

1 столовая ложка меда.

100-120 грамм мороженного.

☑ Банан нарезать кружками и смешать с мороженым. Все взбить при помощи блендера.

Читать еще:  Масляные блинчики без яиц — рецепт с фото пошагово

☑ Кофе растворить в 2-х столовых ложках теплой воды. И отправить к банану.

☑ Добавить мед и молоко взбивать в течении 3-4 минут.

Ваш коктейль готов.

Молочно-миндальный коктейль

Молоко треть стакана.

1 стакана кефира.

50 грамм миндаля.

Абрикосовый сироп либо варенье.

Столовая ложка мороженного.

☑Миндаль очистить, обдать кипятком что бы проще было снимать кожицу.

☑Чистый миндаль сложить в кофемолку и смолоть зерна.

☑Миндальный порошок смешиваем с остальными ингредиентами и взбиваем до появления пены. Коктейль разлить по бокалам и можно подавать.

Горячий молочно-шоколадный коктейль

Пол литра молока.

Плитка темного шоколада.

☑ Банан очистить нарезать кружками и блендером превратить его в банановое пюре.

☑ Молоко вылить в кастрюлю и поставить на огонь.

☑ К молоку добавить банановое пюре и поломанный шоколад.

☑ Продолжать нагревать молоко до полного растворения шоколада.

☑Как только шоколад раствориться и масса начнет густеть, разлить коктейль по бокалам сверху присыпать молотой корицей.

Коктейль малиновый рай

Малина 140-150 грамм.

Мороженное 100-120 грамм.

Сахар 2-3 столовых ложки.

☑ Малину сложить в кастрюлю высыпать весь сахар и поставить на огонь. ☑ Довести до кипения проварить буквально пару минут. Следите что бы сахар не пригорел.

☑ Малину остудить и влить молоко перемешать и перелить в блендер. Добавить мороженное и взбить до пышности. Это займет около 2-3 минут.

☑ Готовый коктейль разливаем по бокалам и подаем гостям.

Молочно-вишневый коктейль

Вишня свежая либо мороженная. Можно вишневый сироп.

Мороженное 120-130 грамм.

1-2 столовые ложки сахара. Зависит от кислоты вишни.

☑ Вишню хорошо помыть и удалить косточки.

☑ Из ягод выдавить сок. Либо просто превратить их в пюре при помощи погружного блендера.

☑ Вишневое пюре смешать с остальными ингредиентами и хорошо взбить в течении 3-4 минут.

Коктейль мятное облако

30 мятного сиропа.

☑ Смешать все ингредиенты и взбить до появления пышности.

☑ Украсить шапкой из взбитых сливок и веточкой мяты.

Молочный коктейль Райское яблоко

2 сладких яблока.

50 грамм грецких орехов.

Мед или тростниковый сахар около столовой ложки.

☑ Зерна орехов смолоть в кофемолке до состояния порошка.

☑ Яблоки помыть и превратить в пюре.

☑ В пюре добавить сахар или мед и перемешать.

☑ Залить молоком и взбить.

Читать еще:  Гратен с курицей — рецепт с фото

☑ Разлить по бокалам и украсить орехами.

Молочный коктейль с водкой

2 столовых ложки сахара без горки.

Кокосовая стружка или тертый шоколад.

☑ Отделить желток от белка.

☑ Белок взбиваем в течении 1 минуты и постепенно вводим сахар.

☑ Взбиваем еще несколько минут.

☑ Аккуратно вводим желток и охлажденное молоко продолжаем взбивать.

☑ Вливаем водку еще раз все хорошо взбиваем.

☑ Разливаем по бокалам, украшаем кокосовой стружкой и подаем к столу.

Молочно-клубничный коктейль

Напиток детства )) Не знаю как вам, мне безумно нравится. «Утомленные солнцем»

Ингредиенты для «Молочно-клубничный коктейль»:

  • Молоко — 1 л
  • Варенье (клубничное, или клубника с сахаром) — 6 ст. л.
  • Лед (по желанию, кубки) — 3-4 шт

Время приготовления: 5 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Молочно-клубничный коктейль»:

Налейте молоко в миксер

И добавьте туда варенья.

Добавьте туда же льда

Разлейте по стаканам
и наслаждайтесь)

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Другие варианты рецепта

Коктейль «Клубничное головокружение»

Клубничный слоеный десерт

Коктейль клубничный

Клубничный коктейль «Божественная импровизация»

Молочно-клубничный коктейль

Десерт «Осенний марафон»

Похожие рецепты

Молочный коктейль «Вкуснятина»

  • 39
  • 509
  • 222487

Коктейль «Дары лета»

Завтрак «Ноябрьский витамин»

Безалкогольный коктейль для любимого мужа

  • 27
  • 133
  • 21304

Чайный коктейль «Ароматерапия»

Молочный коктейль

Молочный коктейль из белого шоколада

Коктейль «Лимонный биттер »

  • 40
  • 168
  • 14072

Комментарии и отзывы

28 июля 2011 года Lisska # (автор рецепта)

11 августа 2010 года lety #

10 августа 2010 года Elvyrka #

9 августа 2010 года Lisska # (автор рецепта)

9 августа 2010 года tatunja #

9 августа 2010 года мисс #

8 августа 2010 года semsvet #

9 августа 2010 года Lisska # (автор рецепта)

8 августа 2010 года ирина66 #

8 августа 2010 года Lalya #

8 августа 2010 года katehom #

8 августа 2010 года белошвейка #

8 августа 2010 года lelika # (модератор)

8 августа 2010 года ЛЕ-мур deleted #

8 августа 2010 года Дарья Стобой #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.

Источники:

http://gotovimpro100.ru/klubnichnyj-koktejl/
http://viramaina.ru/molochnyj-koktejl-s-morozhenym-recept-v-domashnix-usloviyax.html
http://www.povarenok.ru/recipes/show/47968/

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector