Овсяная каша с яблоками, рецепт с фото. Как приготовить овсянку с яблоками?
Рецепт геркулесовой каши с яблоками на молоке
Овсянка – самый вкусный и полезный завтрак, который подарит вам заряд бодрости, энергии и хорошее настроение на целый день. Если употреблять овсяную кашку регулярно, не реже четырех раз в неделю, то можно продлить жизнь и укрепить свое здоровье. Чтобы овсянка не была пресной, ее можно разнообразить всевозможными добавками – орешками, сухофруктами, шоколадом, свежими фруктами. Такой завтрак будет еще полезнее и вкуснее. Очень вкусной получается геркулесовая каша с яблоками, а если добавить щепотку ванили и корицы, то блюдо заиграет яркими красками и приобретет пикантный вкус. Также попробуйте приготовить рисовую кашу с яблоками по другому рецепту.
Ингредиенты
Приготовление
1. Важный этап – это выбор хлопьев. Выбирайте качественную и проверенную продукцию. Отмерьте нужное количество хлопьев и насыпьте в тарелку.
2. Яблоки лучше брать зеленые и сладкие. Обмойте их, нарежьте кубиками. По желанию можете очистить от кожуры.
3. Многие варят овсянку на воде, так она получается диетической. Если сварить ее на молоке, вы получите питательное, сытное и вкусное блюдо. Ставьте кастрюльку на плиту и вливайте в нее свежее молоко. Доведите его до кипения. Убавьте огонь.
4. Молоко посолите, добавьте половину сахара. Затем постепенно всыпайте хлопья и помешивайте.
5. Варите кашку до готовности, постоянно помешивая. Время приготовления составит 12 минут. Затем накройте кастрюлю крышкой и дайте настояться.
6. Уберите кастрюлю с плиты. Поставьте на ее место сковороду и разогрейте сливочное масло. Засыпьте яблоки в сковородку. Посыпьте сахаром и корицей. Обжаривайте яблоки три минуты, они должны быть хрустящими, но мягкими. Следите, чтобы из яблок не получилось пюре.
7. Яблоки добавьте к овсянке, размешайте, присыпьте корицей. Овсяная каша с яблоками готова. Разложите по тарелкам, украсьте кусочками фруктового желе. Можно подавать к столу с горячим чаем или кофе.
Хочу посоветовать вам еще один схожий рецепт — каша овсяная с бананом.
Видео рецепт
Вкусная, полезная, сытная и питательная кашка – лучшее начало дня. Такая овсянка понравится абсолютно всем деткам и взрослым. Из приведенного количества ингредиентов получается 6 порций, поэтому можно накормить всю семью. Время приготовления составит не более 40 минут. Чтобы разнообразить эту кашку, смело заменяйте яблоки другими фруктами или ягодами. Отлично подойдет банан, малина, абрикос, клубника, груша. Можно смешать с орешками и творогом, получится полезный десерт.
Каша овсяная с яблоками – это отличный способ собрать всю семью за столом. Все ваши домочадцы по достоинству оценят ваши старания и будут просить добавки. Уникальное сочетание яблока, корицы и овсяных хлопьев сделает блюдо идеальным. Сладкая, ароматная, с карамельной ноткой каша подарит вам прекрасное настроение. Во время приготовления такой овсянки заманчивый аромат распространится по всему дому. Мало кто сможет устоять перед таким блюдом. Приготовьте геркулесовую кашку по проверенному рецепту и наслаждайтесь результатом.
Польза геркулесовой кашки
Овсянка (больше тут) известна во всем мире своими полезными и целебными свойствами. Диетологи рекомендуют употреблять ее по утрам, чтобы организм набрался сил. Также ее считают самой полезной среди всех остальных каш.
- Геркулесовая каша богата витаминами, минералами, микроэлементами. Витамины: РР, К, А, Е, В1, В2, В6. Минеральные вещества: йод, магний, калий, кальций, железо, марганец и сера. Важные органические кислоты: ниацин, никотин, пироксин. Это блюдо содержит жиры, углеводы, белки и большое количество клетчатки.
- Благодаря содержащейся клетчатке овсянка обладает уникальными свойствами. Она очищает организм и кишечник от вредных веществ, жиров, шлаков, токсинов, слизи. Улучшает микрофлору, восстанавливает работу всех внутренних органов, ускоряет перистальтику и метаболизм. Помогает избавиться от вздутия, газообразования. Способствует похудению.
- Положительно влияет на работу сердца. Снижает уровень холестерина в крови, помогает избавиться от малокровия. Препятствует образованию кровеносных бляшек.
- Благотворно влияет на общее состояние организма: укрепляет иммунитет, улучшает аппетит, нормализует сон и работу нервной системы. Помогает бороться с депрессивными настроениями.
Вредные свойства
Несмотря на все полезные качества этого продукта, есть некоторые ограничения к употреблению:
- Аллергические реакции, индивидуальная непереносимость продукта.
- Злоупотребление может нанести вред вашему здоровью, а именно привести к деформации костей и остеопорозу.
- Категорически запрещено добавлять в рацион больным целиакией.
Если у вас не оказалось под рукой яблок, к вашему вниманию каша кукурузная на молоке рецепт без них.
Каша овсяная с яблоком “Любимая”
О пользе овсянки сказано немало, но немногие любят и готовят этот злак. Приготовив как-то раз кашу вот в таком варианте, повторяем очень часто на завтрак уже несколько лет.
Ингредиенты для «Каша овсяная с яблоком “Любимая”»:
- Хлопья овсяные (ТМ ” Мистраль”) — 1 стак.
- Молоко — 2 стак.
- Яблоко (некрупные) — 2 шт
- Сахар — 2,5 ст. л.
- Масло сливочное — 50 г
- Соль — по вкусу
- Корица — по вкусу
- Вода — 1/3 стак.
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 4
Рецепт «Каша овсяная с яблоком “Любимая”»:
В кастрюлю наливаем молоко и 1/3 стакана воды, добавляем щепотку соли и 1 ст. л. сахара. Доводим до кипения и засыпаем овсяные хлопья. Хорошо перемешиваем. Даем закипеть. Снимаем с огня, закрываем кастрюлю крышкой и укутываем полотенцем.
Моем, чистим и нарезаем яблоки.
В глубокую сковороду выкладываем сливочное масло и сахар. Как только эта смесь начнет закипать, засыпать яблоки. Перемешиваем. Готовим 2-3 минуты. Снимаем с огня, добавляем 1/3 ч. л. корицы и хорошо перемешиваем.
Подаем кашу, выложив сверху яблоки и полив сиропом.
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
Другие варианты рецепта
Каша “Крем-брюле”
Каша овсяная с яблоком “Любимая”
Похожие рецепты
Каша “Оранжевое настроение”
Шоколадный геркулес с карамельным апельсином
Перловая каша “Лучшая из лучших”
- 220
- 970
- 66995
Пшенная каша
Рисовая каша порционная
Рисовая каша, которая не пригорает
- 349
- 1794
- 43510
Пшенная каша
- 78
- 626
- 73801
Нежная пшенно-рисовая каша
Перловка по-тайски
Фотографии «Каша овсяная с яблоком “Любимая”» от приготовивших (7)
Комментарии и отзывы
18 марта alekstr # (автор рецепта)
12 марта alekstr # (автор рецепта)
30 января 2018 года Barhotochka #
30 января 2018 года alekstr # (автор рецепта)
28 июня 2017 года caramel77 #
28 июня 2017 года alekstr # (автор рецепта)
30 апреля 2017 года migga #
30 апреля 2017 года alekstr # (автор рецепта)
28 апреля 2017 года migga #
28 апреля 2017 года alekstr # (автор рецепта)
27 апреля 2017 года GEETA #
27 апреля 2017 года dalyjo #
27 апреля 2017 года GEETA #
27 апреля 2017 года dalyjo #
27 апреля 2017 года alekstr # (автор рецепта)
2 марта 2017 года alekstr # (автор рецепта)
2 марта 2017 года ленушка87 #
2 марта 2017 года alekstr # (автор рецепта)
10 декабря 2016 года Alena Mila #
10 декабря 2016 года alekstr # (автор рецепта)
25 сентября 2015 года s valentinka #
25 сентября 2015 года alekstr # (автор рецепта)
12 июля 2015 года Anna Bukhman #
12 июля 2015 года alekstr # (автор рецепта)
12 июня 2015 года Pereskia #
12 июня 2015 года alekstr # (автор рецепта)
2 июня 2015 года mariana82 #
2 июня 2015 года alekstr # (автор рецепта)
2 июня 2015 года avani #
2 июня 2015 года alekstr # (автор рецепта)
2 июня 2015 года alekstr # (автор рецепта)
2 июня 2015 года alekstr # (автор рецепта)
2 июня 2015 года Natysinka #
2 июня 2015 года alekstr # (автор рецепта)
2 июня 2015 года YOKA #
2 июня 2015 года alekstr # (автор рецепта)
2 июня 2015 года яся1975 #
2 июня 2015 года alekstr # (автор рецепта)
2 июня 2015 года khris n2011 #
2 июня 2015 года яся1975 #
2 июня 2015 года VseKaterina #
2 июня 2015 года яся1975 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Вход без регистрации
Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.
Овсяная каша с яблоками
Рецепт овсяной каши с яблоками
- Хрустящие яблоки – 2 шт.
- Овсяные хлопья – 1 стакан
- Молоко – 2 стакана
- Вода – 1 стакан
- Сахар – 1 ст.л.
- Соль по вкуу
- Обезжиренный натуральный йогурт – ½ стакана
1 Моем 2 яблока. По желанию очищаем их от шкурки. Ножом для сердцевины яблок удаляем серединку с косточками, чтобы осталась только мякоть. Нарезаем небольшими кусочками.
2 Нагреваем глубокую кастрюлю с 3 стаканами молока и 1 стаканом воды на среднем огне.
3 После закипания, убавляем огонь до наименьшей отметки.
4 Добавляем 1 стакан овсяных хлопьев. Варим, слегка помешивая, около 2 минут.
5 Добавляем в молоко измельченные яблоки, соль и сахар. Снова доводим до кипения.
6 Варим, пока овсяная каша с яблоками не загустеет.
7 Раскладываем полученное блюдо по тарелочкам. Каждую тарелочку поливаем 2 столовыми ложками обезжиренного натурального йогурта.
Примечание: для приготовления овсяной каши лучше всего подойдут твердые сорта яблок.
Пищевая ценность:
- 207 калорий
- 1 г. жира
- 0 мг. холестерина
- 46 г. углеводов
- 10 г. сахара
- 5 г белка
- 4 г клетчатки
- 166 мг натрия
- 234 мг калия
Овсяная каша на молоке с яблоками и медом
- Овсянка или геркулес – ½ стакана
- Соль по вкусу
- Яблоко (твердое) – ½ шт.
- Молоко – 2 стакана
- Мед – 1 ч.л.
- Сливочное масло
- Орехи по желанию
1 Яблоко моем. По желанию очищаем от шкурки. Половинку или целое яблоко режем маленькими дольками.
2 Если вы будете готовить овсяную кашу с орехами, то разогрейте духовку до 200С. Поместите орехи на листе для выпечки в духовку и обжарьте до ароматного запаха 6-8 минут. Измельчите их.
3 Если вы предпочитаете овсяную кашу на молоке без орехов, то готовим овсянку по стандартному рецепту.
4 Добавляем 2 стакана молока в среднюю кастрюльку, доводим до кипения. Засыпаем геркулес и варим 5 минут.
5 Добавляем дольки яблока и варим, помешивая, до тех пор, пока яблоки не станут мягкими, а овсянка не загустеет.
6 Добавляем в овсяную кашу сливочное масло, мед и орехи (по желанию). Блюдо готово! Bon Appetit!
Овсяная каша на воде с яблоками и корицей
- Овсянка или геркулес – ½ стакана
- Яблоко (твердое) – ½ шт.
- Соль по вкусу
- Вода – 2 стакана
- Сахар – 1 ч.л.
- Сливочное масло
- Корица молотая
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Рецепт приготовления овсяной каши на воде с яблоками и корицей аналогичен предыдущим рецептам. Вода в данном случае у вас заменяет молоко. Также по желанию вы можете заменить мед на сахар. Варим кашу по описанному ранее рецепту. В конце добавляем немного корицы для придания каше более пряного вкуса. Каша, приготовленная на воде, без добавления специй может получиться очень притерной. Именно поэтому идеальным дополнением к этому рецепту станет яблоко и корица.
Овсяная каша с яблоком и бананом в мультиварке
- Овсянка или геркулес – ½ стакана
- Яблоко (твердое) – ½ шт.
- Банан – ½ шт.
- Соль по вкусу
- Молоко – 2 стакана
- Мед – 1 ч.л. (можно использовать сахар)
- Сливочное масло
Если вы никогда не готовили кашу в мультиварке, стандартный режим МОЛОЧНАЯ КАША может преподнести вам несколько сюрпризов. На большинстве мультиварок этот режим не отрегулирован должным образом. Температура и время значительно больше нужных параметров. Из-за таких недоработок каша либо пригорает, либо выкипает через пароотвод. Чтобы избежать этой участи, готовьте овсяную кашу с яблоком и бананом в мультиварке по данному пошаговому рецепту:
1 Очистите и нашинкуйте фрукты небольшими дольками.
2 Добавьте в мультиварку овсяные хлопья и молоко.
3 Установите ручную программу приготовления МУЛЬТИПОВАР.
4 Нажимаем на кнопочку «Температура», устанавливаем 90С. Далее жмем «Время», устанавливаем 15 минут.
5 Готовим кашу на указанных параметрах. После добавляем мед, порезанные фрукты и сливочное масло. Приятного аппетита!
Источники:
http://vashakasha.com/ovsyanaya/s-yablokami-na-moloke.html
http://www.povarenok.ru/recipes/show/108944/
http://devoe.ru/dom/recepty/ovsyanaya-kasha-s-yablokami/