Пирог из кабачков мультиварке — рецепт с фото пошагово
Содержание
- 1 Пирог из кабачков мультиварке — рецепт с фото пошагово
- 1.1 Пирог из кабачков в мультиварке на быструю руку
- 1.2 Пирог из кабачков в мультиварке: рецепт
- 1.3 Пирог-запеканка из кабачков в мультиварке
- 1.4 Ингредиенты для «Пирог-запеканка из кабачков в мультиварке»:
- 1.5 Параметры приготовления в мультиварке:
- 1.6 Рецепт «Пирог-запеканка из кабачков в мультиварке»:
- 1.7 Фотографии «Пирог-запеканка из кабачков в мультиварке» от приготовивших (3)
- 1.8 LiveInternetLiveInternet
- 1.9 Заливной пирог с кабачком и сыром в мультиварке
Пирог из кабачков в мультиварке на быструю руку
В это время года у многих в огородах выросло очень много кабачков и некоторые люди задумываются, что еще можно приготовить из этого овоща, кроме жареных кабачков, икры, оладушек, варенья из кабачков и так далее.
Предлагаю вам приготовить кабачковый пирог в мультиварке, он получается вкусным, полезным, сытным и готовиться на быструю руку. Сыр, который используется в рецепте подойдет любой.
Подавать пирог лучше холодной и полить сверху сметаной. В горячем виде он кажется как будто сырой, но это вовсе не так. Его можно кушать, запивая молоком тоже вкусно. Этот пирог хорошо подойдет для завтрака.
Пирог из кабачков в мультиварке: рецепт
1. Кабачок 400 г
4. Сметана 100 г
7. Зелень (петрушка, укроп, лук)
1. Достанем твердый сыр и натрём его на крупной тёрке.
2. Кабачок желательно взять молодой без семечек, если такого нет, то тогда нужно будет убрать семечки. Очистить его от кожуры и натереть на мелкой тёрке, потом жидкость с кабачка хорошо отжать руками иначе тесто будет очень жидким.
3. Моем зелень и мелко режем её ножом.
4. Сметану выкладываем в тарелочку, добавляем в неё соду и оставляем её на несколько минут в покое. Должны пойти маленькие пузыри. Добавляем яйца и взбиваем вилкой.
5. Потом к массе добавляем просеянную муку и хорошо перемешиваем.
6. В массу добавляем сыр, зелень и кабачок. Хорошо перемешиваем. Наше тесто готово.
7. Тесто выливаем в смазанную маслом чашу. Закрываем мультиварку и ставим режим «Выпечка» 50 минут. Когда пройдет 50 минут поставить «подогрев» 20 минут и еще минут 20 мультиварку лучше не открывать, а подождать когда пирог из кабачков в мультиварке остынет немного.
Осторожно вынимаем пирог, выкладываем на тарелку, и можно кушать.
Пирог-запеканка из кабачков в мультиварке
Этот пирог нравится и взрослым и детям, потому что приготовлен он из нежного молодого кабачка. Что может быть лучше?! Молоденькие кабачки хороши во всех вариациях, предлагаю попробовать и этот вариант. А мультиварка опять позволяет нам не тратить время на стояние в плиты, особенно это актуально в летнюю жару!
Ингредиенты для «Пирог-запеканка из кабачков в мультиварке»:
- Кабачок (Молодой, среднего размера) — 1 шт
- Сметана — 150 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сыр голландский (Или любой другой) — 180 г
- Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
- Разрыхлитель теста (Или сода) — 1 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Перец черный — 1/2 ч. л.
- Зелень (Петрушка, кинза, базилик) — 1 пуч.
- Масло топленое — 1 ст. л.
Время приготовления: 80 минут
Количество порций: 8
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 800 Ватт
Программа: выпечка (70 минут)
Рецепт «Пирог-запеканка из кабачков в мультиварке»:
Срываем с грядки молодой кабачок. Или покупаем.
Кабачок очищаем от кожицы (если совсем нежная, то можно и не чистить), удаляем сердцевинку и натираем на крупной терке. Не отжимаем.
Добавляем яйца и натертый сыр, перемешиваем.
Добавляем сметану и мелко порубленную зелень, хорошо вымешиваем. В муку высыпаем разрыхлитель теста. Если его не оказалось под рукой, можно в сметане погасить 1ч. л. соды.
Добавляем небольшими порциями просеянную муку, размешиваем, но не долго. Чашу мультиварки смазываем топленым маслом и выливаем в него наше тесто. Ставим в режим «выпечка» на 70 минут.
А вот и наш пирог-запеканка! Внутри он очень нежный и сливочный на вкус, как запеканка, а снаружи румяный, как пирог!
Подаем чуть остывшим, со сметанкой!
Очень понравился и детям и взрослым! Приятного аппетита!
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
Другие варианты рецепта
Пирог кабачковый с сыром
- 80
- 859
- 48963
Пирог из кабачка «Ароматный»
Похожие рецепты
Рагу с желудками в мультиварке
Рулетики из моркови с тушёной капустой
Вяленые помидоры
Тушеные кабачки с куриным фаршем в мультиварке
Суп с фаршированным перцем
Овощное рагу с тушёнкой в мультиварке
- 15
- 100
- 11125
Картофельные пончики с овощной икрой
Жареный картофель в мультиварке
- 48
- 1446
- 193049
Овощное желе на мясном бульоне
Фотографии «Пирог-запеканка из кабачков в мультиварке» от приготовивших (3)
Комментарии и отзывы
29 сентября 2017 года Герион #
28 сентября 2017 года Герион #
15 сентября 2017 года Валерий Бяков #
19 июня 2017 года bonichika #
26 ноября 2016 года Окси030380 #
28 ноября 2016 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)
26 ноября 2016 года lesenochek ya #
28 ноября 2016 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)
26 июня 2016 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)
25 июня 2016 года caramel77 #
26 июня 2016 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)
20 ноября 2015 года zajugalka #
20 ноября 2015 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)
21 ноября 2015 года zajugalka #
20 ноября 2015 года zajugalka #
20 ноября 2015 года zajugalka #
9 сентября 2015 года Сильфида #
9 сентября 2015 года Сильфида #
9 сентября 2015 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)
15 мая 2015 года mamusii #
15 мая 2015 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)
11 мая 2015 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)
14 августа 2014 года n1pavl #
15 августа 2014 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)
11 августа 2014 года VolOksana #
11 августа 2014 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)
11 августа 2014 года VolOksana #
11 августа 2014 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)
8 августа 2014 года ИринаЦ #
8 августа 2014 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)
30 июля 2014 года гурман1410 #
30 июля 2014 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)
24 июля 2014 года Sandpath #
24 июля 2014 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Вход без регистрации
Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.
LiveInternetLiveInternet
—Рубрики
- КУЛИНАРИЯ (3431)
- салаты (593)
- курица (425)
- супы (296)
- закуски (221)
- выпечка (218)
- мясо (194)
- рыба (179)
- фарш (166)
- консервирование (159)
- картофель (149)
- Украшение блюд (143)
- Завтрак (115)
- пироги и пица (112)
- кабачки и бакложаны (83)
- вторые блюда (79)
- ‘Блюда в мультиварке REDMOND M4502’ (59)
- печень (56)
- дача (53)
- булочки , плюшки и пончики (46)
- напитки (43)
- Блины , оладьи , сырники (24)
- советы (21)
- ДАЧА (478)
- растения (92)
- постройки (53)
- Виды цветников (49)
- ланшафт (39)
- цветоводство. (37)
- Томаты (28)
- садовые фигурки (27)
- мебель (19)
- Огурцы (14)
- календарь садовода (14)
- Удобрения (11)
- Органическое земледелие. (11)
- Декоративные деревья и кустарники (9)
- Вредители (8)
- Перцы (7)
- интерьер (6)
- Яблони (5)
- Малина (5)
- Клубника (4)
- Смородина (4)
- Вишня (2)
- Облепиха (1)
- Photoshop (399)
- уроки (165)
- видео уроки (61)
- ПЛАГИНЫ (12)
- Экшены (10)
- шрифты (7)
- Маски (4)
- стили (3)
- кисти (2)
- скрапы (1)
- для компа и ноута (213)
- программы (134)
- для компа (42)
- для ноута (37)
- ЖИВОПИСЬ (199)
- Люди (97)
- Страны (22)
- Пейзаж (16)
- Животные (13)
- НАТЮРМОРТ (12)
- Времена года (11)
- Любовь (6)
- Цветы (6)
- Pin Up (4)
- Иллюстрации (3)
- Церковь (1)
- Программы (146)
- советы (74)
- Текст (Office (пакеты программ и редакторы), Перев (23)
- Другие программы (19)
- браузер (9)
- Proshow Produser (6)
- Программы для создания слайд шоу (4)
- Графические редакторы (3)
- DP Animation Maker (3)
- Видео-Аудио конвертеры (2)
- ВидеоМОНТАЖ (1)
- Программы для создания анимации (1)
- советы (102)
- домоводство (47)
- аудикнига (85)
- Салон красоты (70)
- Розы (65)
- Уход за розами (11)
- Укрытие роз на зиму (10)
- Подкормки роз (10)
- Борьба с вредителями и болезнями (8)
- Посадка розы (8)
- Как оформить розарий (7)
- Виды роз и сорта (5)
- Обрезка роз (4)
- Сказки (47)
- ФЭНТЕЗИ (36)
- ШАБЛОНЫ (35)
- для ЛИРУ (35)
- здоровье (28)
- развлекаем гостей (22)
- Музыка (19)
- куклы (17)
- Праздники (12)
- Стихи (4)
—Поиск по дневнику
—Подписка по e-mail
—Постоянные читатели
—Сообщества
—Статистика
Заливной пирог с кабачком и сыром в мультиварке
Заливной пирог с кабачком и сыром в мультиварке
Если вы любите кабачки, то этот рецепт для вас, а если вы не любите кабачки, то даже не угадаете, что они там есть, а вообще сочетание кабачков и сыра приятно вас удивит
Для пирога нам понадобится:
— 2 средних кабачка (400-450 г),
— 250 г сыра (у меня кусочек брынзы, немного плавленного сыра и обычный твёрдый сыр, в общем всё, что осталось в холодильнике)
— 100 г 10%-15% сметаны (или баночка натурального йогурта),
— 3 ст. л. растительного масла
— 1,5- 2,0 ст. муки у меня чуть больше стакана ушло
— 1 ч.л. разрыхлителя,
Трем на крупную терку кабачёк (хорошо отжимаем от сока) и сыр
добавляем сметану, яйца, соль. Все хорошо перемешиваем. Просеиваем муку, добавляем в нее разрыхлитель.
Понемногу добавляем муку, тщательно перемешиваем. Тесто должно быть гуще, чем для оладьев. Муки может потребоваться больше или меньше в зависимости от сочности кабачков.
в чащу мультиварки я укладываю бумагу для выпечки, мне так удобнее потом его доставать, можно просто смазать сливочным маслом
И выкладываем наше тесто
ставим программу Выпечка час, потом переворачиваем пирог на другую сторону уже без бумаги и держим ещё 10 минут для красивой корочки, пирог готов, очень вкусный как в горячем, так и холодном виде
Источники:
http://pro-multivarki.ru/2014/09/pirog-iz-kabachkov-v-multivarke-na-bystruyu-ruku/
http://www.povarenok.ru/recipes/show/92370/
http://www.liveinternet.ru/users/lekkotov/post400923416/