Постные банановые оладьи — пошаговый рецепт с фото и видео. Как приготовить постные оладьи с бананом?

Постные овсяные оладьи с бананом и корицей

Предлагаю Вам вариант вкусного и полезного завтрака, приготовление которого не займет много времени. Завтракайте с пользой для здоровья!

Ингредиенты для «Постные овсяные оладьи с бананом и корицей»:

• Хлопья овсяные (Мистраль Геркулес традиционный) — 100 г
• Мука пшеничная / Мука — 150 г
• Мед — 3 ст. л.
• Банан (крупный) — 1 шт
• Корица — 1/2 ч. л.
• Вода (кипяток) — 240 мл
• Сода — 1/2 ч. л.
• Масло растительное (плюс для смазывания сковороды, я использовала подсолнечное) — 2 ст. л.
• Соль (щепотка)

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 12

Рецепт «Постные овсяные оладьи с бананом и корицей»:

Для приготовления оладушек я использовала Геркулес традиционный от Мистраль

Измельчите геркулес в кофемолке. Банан разомните вилкой. Смешайте геркулес с мукой, солью, размятым бананом и медом, добавьте растительное масло.

Залейте соду кипятком и сразу смешайте с тестом. Добавьте корицу. Хорошо перемешайте смесь до однородности. Смесь получается похожей на густую сметану.

Нагрейте сковороду на среднем огне, смажьте ее растительным маслом и жарьте оладушки примерно по 30 сек. с каждой стороны до румяности. Оладушки получаются не очень сладкие, поэтому кушать их лучше, посыпав сахарной пудрой, или с любимым вареньем или джемом и непременно теплыми.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Овсяные блины с клюквой и цукатами

Блины с фруктами «Лукошко»

Запеканка «Леонардо да Блинчи»

Блинный рулет «Клубника со сливками»

Постные дрожжевые блины

• 82
• 688
• 66564

Блины на манке

Блины из ряженки

Творожный тортик

• 58
• 140
• 10609

Блины с маковой начинкой

Фотографии «Постные овсяные оладьи с бананом и корицей» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

14 апреля 2016 года tsir yulya #

14 апреля 2016 года Irinka777 # (автор рецепта)

3 марта 2016 года ои2014 #

4 марта 2016 года Irinka777 # (автор рецепта)

7 апреля 2014 года гурман1410 #

7 апреля 2014 года Irinka777 # (автор рецепта)

7 апреля 2014 года Wera13 #

7 апреля 2014 года Irinka777 # (автор рецепта)

6 апреля 2014 года para_gn0m0v #

6 апреля 2014 года Irinka777 # (автор рецепта)

5 апреля 2014 года veronika1910 #

5 апреля 2014 года Irinka777 # (автор рецепта)

5 апреля 2014 года Ros66 #

5 апреля 2014 года Irinka777 # (автор рецепта)

5 апреля 2014 года Elea #

5 апреля 2014 года Irinka777 # (автор рецепта)

5 апреля 2014 года Таш #

5 апреля 2014 года Irinka777 # (автор рецепта)

5 апреля 2014 года LorochkaT #

5 апреля 2014 года Irinka777 # (автор рецепта)

5 апреля 2014 года Irinka777 # (автор рецепта)

5 апреля 2014 года Irinka777 # (автор рецепта)

5 апреля 2014 года АлексЮстас #

5 апреля 2014 года Irinka777 # (автор рецепта)

5 апреля 2014 года Natashacyprus #

5 апреля 2014 года Irinka777 # (автор рецепта)

5 апреля 2014 года Marioka82 #

5 апреля 2014 года Irinka777 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.

Постные оладьи с бананами

Ингредиенты

Отказ от продуктов животного происхождения – это не повод перестать радовать всю семью вкусными блюдами. Представляем Вашему вниманию постные оладьи с бананами. Они понравятся всем от мала до велика!

Автор публикации

Любовь Алиева

Любовь Алиева

Живет в Москве, 28 лет, замужем, мама девятилетнего сына и годовалой дочки. Обожает готовить и всех угощать, особенно любит сладкое. Также любит читать. «Сколько себя помню всегда читала, от этого, видимо, и очки появились, люблю фантазировать и, иногда, это выливается на бумагу круговоротом жизненных историй, сейчас увлеклась фудфотографией».

• 

Овсяные хлопья перемолоть в муку в блендере, пересыпать в миску.

• 

Бананы пюрировать в блендере и смешать с водой.

• 

Смешать все сухие ингредиенты: к перемолотым овсяным хлопьям добавить муку, разрыхлитель, сахарозаменитель или 75 гр. сахара.

• 

Добавить в сухие ингредиенты банановую смесь, перемешать до однородности. Добавить растительное масло и перемешать тесто миксером.

• 

В сковороде разогреть масло, ложкой выложить оладьи.

• 

Жарить по 3-5 минут с каждой стороны до румяного цвета.

• 

Постные оладьи с бананами готовы!

• 

Подавать их можно с медом, вареньем или ягодами.

• 

• 

Советы по приготовлению:

1. В тесто можно добавить мелко нарезанные сухофрукты или измельченные орехи.
2. Для детей оладьи можно запечь в духовке на пергаментной бумаге при 180 градусах.

Постные оладьи с бананами

Отказ от продуктов животного происхождения – это не повод перестать радовать всю семью вкусными блюдами. Представляем Вашему вниманию постные оладьи с бананами. Они понравятся всем от мала до велика!

Автор публикации

Любовь Алиева

Ингредиенты

• 50 гр. хлопья овсяные
• 2 шт. банан
• 200 гр. мука пшеничная
• 10 гр. разрыхлитель теста
• 25 гр. сахарозаменитель
• 20 гр. масло растительное
• 500 мл. вода

Способ приготовления

Овсяные хлопья перемолоть в муку в блендере, пересыпать в миску.

Бананы пюрировать в блендере и смешать с водой.

Смешать все сухие ингредиенты: к перемолотым овсяным хлопьям добавить муку, разрыхлитель, сахарозаменитель или 75 гр. сахара.

Добавить в сухие ингредиенты банановую смесь, перемешать до однородности. Добавить растительное масло и перемешать тесто миксером.

В сковороде разогреть масло, ложкой выложить оладьи.

Жарить по 3-5 минут с каждой стороны до румяного цвета.

Постные оладьи с бананами готовы!

Подавать их можно с медом, вареньем или ягодами.

Постные оладьи из овсяных хлопьев и банана

Сегодня я решил уделить внимание постной и вегетарианской пище. Часто хочется чего-то сладкого, поэтому будем готовить оладьи. Вместо яиц будем использовать банан. Этот фрукт сделает оладьи пышными и ароматными.

За основу возьмем овсяные хлопья. С ними блюдо станет еще более вкусным и полезным. А чтобы было еще интереснее, добавим горсть изюма – для сладости и пикантной нотки. Уверяю, от таких оладушек вся семья будет в восторге.

Совет! Муку в тесто лучше добавлять частями, чтобы оно не получилось слишком густым. Возможно, будет достаточно только 1-2 ложек, в зависимости от консистенции овсянки и размеров фруктов.

Для рецепта я использовал овсянку тонкого помола класса экстра. Ее не нужно варить, достаточно залить горячей водой. Поэтому я добавил в овсянку крутой кипяток и оставил настаиваться смесь под крышкой на 15-20 минут. Если ваши хлопья достаточно грубые и их нужно варить, следуйте инструкции на упаковке и доведите их до готовности. Затем овсянку откинем на сито с мелкой решеткой, чтобы избавиться от лишней жидкости.

Изюм тем временем также помоем и замочим в горячей воде на 15 минут.

В глубокой посуде соединим очищенный от кожуры банан и запаренную овсянку.

Измельчим смесь в однородную массу с помощью погружного блендера.

Вольем столовую ложку рафинированного растительного масла.

Отдельно смешаем просеянную пшеничную муку, разрыхлитель и щепотку соли. Если вы любите сладкое, добавьте еще ложку сахара. Я обычно не добавляю какие-либо подсластители, так как банан и сухофрукты достаточно сладкие. Для аромата можно всыпать щепотку ванилина. Добавим сухую смесь к овсянке с бананом. Следом добавим запаренный изюм.

Тщательно перемешаем тесто, добиваясь однородной консистенции.

На сковороду нальем немного постного масла. С помощью столовой ложки нальем на сковороду тесто, формируя овальные оладьи. Обжарим их до золотистого цвета с двух сторон.

Подавать оладьи будем горячими, с пылу с жару. В качестве дополнения и украшения подойдет шоколад, карамель, различные сиропы, джемы, свежие ягоды или фрукты. По желанию их можно посыпать сахарной пудрой.

Источники:

http://www.povarenok.ru/recipes/show/87838/
http://nehudeem.ru/recipe/postnyie-oladi-s-bananami/
http://vkusno-i-prosto.ru/receipt/postnye-oladi-iz-ovsyanykh-khlopev-i-ba/