Пшенная запеканка с индейкой и шпинатом — рецепт с фото пошагово

Пшенная запеканка с курицей и шпинатом

Оригинальный вариант запеканки для вашего стола!

О полезных свойствах пшена можно говорить очень долго: оно легко усваивается и считается одной из наименее аллергенных зерновых культур.

Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.

Французы называют шпинат королем овощей и метелкой для желудка, а поскольку в шпинате содержится очень много белка и полезных жирных кислот, этот продукт признан необходимым в рационе спортсменов, беременных женщин, детей, больных и пожилых людей.

Молоко — продукт удивительный, с массой достоинств, перечислять которые можно бесконечно.

Этот прессованный зернистый ароматный сыр, приготовленный из полужирного непастеризованного коровьего молока, производится только в одном регионе Италии — в окрестностях Пармы. На его коричневой оболочке ставится штамп «Parmigiano Reggiano».

Кипяток представляет собой доведенную до кипения воду, поэтому бессмысленно задаваться вопросом о том, сколько калорий в кипятке и каковы его БЖУ.

Зеленый лук на кухне — продукт полезный во всех отношениях. В больших количествах мы едим зеленый лук весной и летом. Но и зимой его можно найти без проблем.

Читать еще:  Морс из замороженной чёрной смородины — рецепт с фото пошагово

Запеканка из пшенной каши оправдала ожидания наши

Здравствуйте, дорогие читатели. Не надоел вам ещё со своими запеканками? Ну и ладненько. Тогда у меня для вас ещё кое-что имеется. Запеканка из пшенной каши насытит желудки наши. Да и не только насытит, но и доставит массу удовольствия любителям пшенки. А таких товарищей скажу вам не мало.

Одним из таких поклонников пшенной запеканки является мой котяра. Как вы знаете эти домашние существа, я имею ввиду всё кошачье семейство, очень разборчиво в своих гастрономических предпочтениях и что попало кушать их не заставишь. Хотя во многом это зависит от воспитания.

В общем, гурману очень понравилась угощение. Вы только не подумайте, что готовил запеканку из пшенной каши исключительно для него. Выпросил, знаете же, как они это умеют. Также не следует делать поспешных выводов, ставить на запеканке клеймо и обзывать кошачьей едой.

От лица человеческой расы заявляю! Сваренная на молочке пшенная кашка и затем запеченная в духовке на сливочном маслице с добавлением изюма и яичек самый настоящий эталон вкусной и здоровой пиши.

Запеканка из пшенной каши

  • 300 грамм пшенки;
  • половина литра молока;
  • 3 яйца;
  • 100 грамм изюма;
  • 100 грамм сливочного масла;
  • стакан воды;
  • 100 грамм сахара;
  • соль.

Прежде всего прочего нужно сварить пшенную кашу. Она должна отличаться от общепринятого образца. Для этого я сначала ошпариваю пшенку кипятком.

Откидываю крупу на сито и даю воде стечь.

Всыпаю в кипящую воду ошпаренное пшено. Варю до полуготовности.

Затем вливаю молоко и солю по вкусу.

Продолжаю варить пшенную кашу до полной готовности. Она должна получиться сильно крутой (густой). Если в каше много жидкости, то следует открыть крышку и довести её на слабом огне до нужного состояния. Такого как показано в этом рецепте с фото.

Читать еще:  Картофельные котлеты в духовке — рецепт с фото пошагово

После чего слегка остужаю. Кладу в пшенную кашу сливочное масло, всыпаю сахар.

Добавляю промытый изюм и перемешиваю.

Взбиваю венчиком яички.

Вливаю взбитые яйца в пшенную кашу с изюмом и снова перемешиваю.

Выкладываю получившуюся смесь в подготовленную форму для запекания. При необходимости её следует смазать растительным маслом или жиром.

Запеканка из пшенной каши готовится в духовке до той поры, пока на поверхности не появится румяная золотистая корочка.

У меня ушло на это примерно 30 минут. Температуру в духовке держал около 200 градусов. Запеканка превосходно сочетается с любым фруктовым соусом.

По дому разнеслось дыханье пшенной каши, настало время запеканку доставать. Все ожиданья оправдались наши, с котярой пшенную мы стали пожирать.

Откинувшись на спинку стула. Пот, вытерев со лба натруженной рукой. Остановивши на мгновенье свои скулы, вздохнул, промолвив — вновь проигран бой.

Пшенная запеканка с индейкой и шпинатом — рецепт с фото пошагово

Пшенная запеканка с мясом индейки и шпинатом — Кулинарная книга — рецепты с фото

Take a Look at Recently Shared Related Medias

Choisissez votre favorite. Nous les aimons toutes. Commandez maintenant → http://go.waterdrop.fr/decouvrir-produits

Le meilleur équilibre entre sport & nutrition pour atteindre vos objectifs.

Le meilleur équilibre entre sport & nutrition pour atteindre vos objectifs.

Flexible fulfillment solutions that scale

Le meilleur équilibre entre sport & nutrition pour atteindre vos objectifs.

Choisissez votre favorite. Nous les aimons toutes. Commandez maintenant → http://go.waterdrop.fr/decouvrir-produits

The 6 Best and Worst CEOs of 2017 and What You Can Learn from Them

Choisissez votre favorite. Nous les aimons toutes. Commandez maintenant → http://go.waterdrop.fr/decouvrir-produits

Noom offers 24/7 support with an award-winning, personalized course and expert coaches trained in behavior change to help you stick to your health, weight, and fitness goals.

Читать еще:  Овощной салат с авокадо, огурцами и помидорами — рецепт с фото пошагово

Apple slice pie

Choisissez votre favorite. Nous les aimons toutes. Commandez maintenant → http://go.waterdrop.fr/decouvrir-produits

Le meilleur équilibre entre sport & nutrition pour atteindre vos objectifs.

Le meilleur équilibre entre sport & nutrition pour atteindre vos objectifs.

Choisissez votre favorite. Nous les aimons toutes. Commandez maintenant → http://go.waterdrop.fr/decouvrir-produits

Mildes Curry mit Linsen, Blumenkohl und Kartoffeln

20-Minuten Rote Linsen-Bolognese

| P | French Baguette photo Heather Bullard

Источники:

http://www.edimdoma.ru/retsepty/106816-pshennaya-zapekanka-s-kuritsey-i-shpinatom
http://ablexur.ru/vtorye-blyuda/zapekanka-iz-pshennoj-kashi/
http://pikef.com/media/522558363006701979

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector