Рисовая каша с черносливом — рецепт с фото пошагово. Как сварить рисовую кашу с черносливом на молоке?
Содержание
- 1 Рисовая каша с черносливом — рецепт с фото пошагово. Как сварить рисовую кашу с черносливом на молоке?
- 1.1 Рисовая каша с черносливом
- 1.2 Ингредиенты
- 1.3 Процесс приготовления
- 1.4 Рисовая каша с черносливом и орехами в мультиварке
- 1.5 Ингредиенты
- 1.6 Как приготовить рисовую кашу с черносливом и орехами в мультиварке
- 1.7 Рисовая каша с изюмом и черносливом
- 1.8 Ингредиенты для «Рисовая каша с изюмом и черносливом»:
- 1.9 Рецепт «Рисовая каша с изюмом и черносливом»:
Рисовая каша с черносливом
Ингредиенты
Рис круглый – 0,5 стакана
Молоко – 1 стакан
Чернослив – 8-10 штук
Сливочное масло – 10 г
Процесс приготовления
Никогда не устану повторять, что ничего лучше каши на завтрак нет! Да, у каждого свой вкус и взгляд на этот вопрос, но лично для меня каша – это идеальное начало нового дня. А если она ещё и молочная, да с маслицем, да с чем-нибудь сладеньким – тогда ей вообще цены нет. Сегодня поделюсь с вами рецептом вкуснейшей молочной рисовой каши с черносливом. Это вкусное, полезное, питательное блюдо для всей семьи. Для приготовления нам потребуются следующие ингредиенты.
Рис тщательно промываем под проточной водой. Я использовала круглый рис для получения вязкой и разваренной каши.
Выкладываем крупу в кастрюлю, заливаем водой (можно как горячей, так и холодной).
Варим на среднем огне до впитывания жидкости и набухания риса (около 10 минут).
Тем временем чернослив тщательно промываем. Заливаем кипятком на пару минут – повторяем процедуру 2-3 раза, меняя воду.
Нарезаем сухофрукты на небольшие кусочки.
А рис уже сварился. Добавляем в будущую кашу молоко, соль по вкусу, нарезанный чернослив. Перемешиваем и возвращаем на огонь.
Варим кашу на небольшом огне до желаемой консистенции. В конце приготовления добавляем сливочное масло.
Перемешиваем и настаиваем кашу под крышкой 10 минут. Можно оставить на ночь, разогрев с утра с небольшим количеством молока.
Рисовая каша с черносливом готова! Подаём к столу в горячем виде на завтрак с вареньем, мёдом или сахаром. Приятного аппетита!
Рисовая каша с черносливом и орехами в мультиварке
Готовим рисовую кашу с черносливом и орехами – блюдо, которое намного проще приготовить в мультиварке, чем в обычной кастрюле на плите. Отпадает необходимость следить за ней и постоянно помешивать, чтобы не пригорела. И вот, отличный завтрак для взрослых и детей готов – все сыты и довольны! А главное, хозяйка совсем не устала и готова радовать близких новыми блюдами.
Удобно и вкусно
В мультиварке существует очень нужный режим «Каша» или «Молочная каша». Достаточно выложить в чашу все необходимые ингредиенты, и через некоторое время без особых хлопот можно получить вкуснейшую воздушную кашу. А если еще и приготовить ее с сухофруктами и посыпать орехами, то равнодушных к такому блюду уж точно не будет. Такое обязательно нужно попробовать!
Больше рецептов для мультиварки
В мультиварке можно готовить каши и на других режимах и из разнообразных круп. Вкусными получаются кукурузная каша с тыквой и просто гречневая каша.
Ингредиенты
- Рис 1 ст.
- Молоко 3 ст.
- Чернослив 70 г
- Орехи грецкие 50 г
- Масло сливочное 2 ст. л.
- Сахар-песок 3 ст. л.
- Соль 0,5 ч.л.
Как приготовить рисовую кашу с черносливом и орехами в мультиварке
Рис залить теплой водой, слегка взболтать, чтобы все легкие примеси всплыли наверх, а затем слить их. Промыть крупу, слегка перетирая рукой, сначала в теплой воде (около 35 °С) для удаления мульчи (мучной пыли и крахмала), а потом в горячей воде (около 95 °С) для смыва жира, выступающего на поверхности зерен во время хранения.
Чернослив вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками.
В чашу мультиварки (у меня PHILIHS HD3036) высыпать рис, положить сливочное масло, сахар, соль и чернослив и залить молоком.
Все тщательно перемешать, закрыть мультиварку крышкой, кнопкой «Меню» выбрать режим «Каша», нажать на кнопку «Старт» и готовить в течение 30–35 минут.
При подаче посыпать кашу измельченными орехами.
Рисовая каша с изюмом и черносливом
Для детей. Вкус знакомый с детства! Рисовую кашу можно назвать универсальным блюдом. У нее нежный вкус, который приходится по душе даже самым капризным детям. Она очень питательна, при этом не перегружает организм избыточными калориями.
Ингредиенты для «Рисовая каша с изюмом и черносливом»:
- Рис — 250 г
- Вода — 250 мл
- Молоко — 250 мл
- Изюм — 1 горст.
- Чернослив — 1 горст.
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Масло сливочное — 1 ст. л.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 5
Рецепт «Рисовая каша с изюмом и черносливом»:
В кипящую подсоленную воду добавляем промытый рис и сахар
Варим до полуготовности и добавляем кипяченое молоко
Варим до готовности
В рецепте проверенном временем за 5-7 мин до готовности добавляем изюм и нарезанный чернослив и в конце сливочное масло
Для каши изюм и чернослив промываем, ошпариваем кипятком
Мои детки не всегда хотят есть кашу и мне приходится экспериментировать. Для этого рисовую кашу я отвариваю отдельно, изюм и чернослив я использую для оформления. При помощи ложки формуем различные фигурки из каши и оформляем изюмом и черносливом.
По необходимости чернослив можно нарезать. Вот, что примерно получается.
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
Похожие рецепты
Каша из пшенной муки
Каша геркулесовая «Совушка»
Сладкие снежки с манной кашей и фруктами
Каша манная для Макса
Пшенная каша с изюмом
Рисовая каша с клубникой на десерт
- 55
- 147
- 11637
Ирландская овсяная каша с клюквой и изюмом
Ленивая орехово-финиковая овсянка
Пшенная каша с пюре из тыквы
Комментарии и отзывы
5 августа 2015 года nataly 2000 #
6 августа 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)
25 мая 2015 года FigyrkaFit #
20 мая 2015 года Кошобака #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Вход без регистрации
Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.
Источники:
http://www.iamcook.ru/showrecipe/18367
http://delo-vcusa.ru/recept/risovaya-kasha-s-chernoslivom-i-orehami-v-multivarke/
http://www.povarenok.ru/recipes/show/108127/