Салат «Удивленная студентка», рецепт с фото

Салат «Удивленная студентка»

Легкий и свежий салат из простых продуктов. Салат спокойно можно кушать даже во время диеты. Рецепт данного салата я «украла» из студенческой столовой. До того, как его попробовала, никогда не думала, что в столовой можно найти что-то вкусное и полезное, они меня удивили (вот такое у салата теперь и название).

Ингредиенты для «Салат «Удивленная студентка»»:

  • Огурец (свежий, примерно) — 300 г
  • Дайкон (можно заменить на редьку или капусту кольраби ) — 300 г
  • Яйцо куриное (вареное) — 4 шт
  • Орехи грецкие — 100 г
  • Сметана (можно заменить на кефир или йогурт, для заправки)

Рецепт «Салат «Удивленная студентка»»:

Грецкие орехи поджариваем на чистой сковороде. Оставляем остывать.

Измельчаем яйца, все перемешиваем.

Орехи очищаем от пленок и измельчаем, но не очень мелко.

На тарелку выкладываем салат, сверху заправляем сметаной, посыпаем орешками. Солим по вкусу. Заправлять салат лучше именно перед подачей.

Всем приятного аппетита.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:


Комментарии и отзывы

17 февраля 2018 года lenka_nrm #

30 октября 2017 года Л-лька2805 #

11 апреля 2017 года GEETA #

11 апреля 2017 года dalyjo #

11 апреля 2017 года GEETA #

11 апреля 2017 года dalyjo #

Читать еще:  Компот из винограда и мяты — рецепт с фото пошагово. Как сварить виноградный компот с мятой?

11 апреля 2017 года GEETA #

11 апреля 2017 года dalyjo #

10 апреля 2017 года Silverina1 #

11 апреля 2017 года Silverina1 #

14 февраля 2017 года Shelevaja Anna #

22 ноября 2016 года weta-k #

22 ноября 2016 года Бабушка Забота #

22 ноября 2016 года juli_27 #

16 октября 2016 года belix #

25 октября 2015 года katia Giovedi #

29 сентября 2015 года лакомка42 #

9 июля 2015 года linka97 #

7 июля 2015 года linka97 #

9 июля 2015 года Ася-нн # (автор рецепта)

9 июля 2015 года linka97 #

9 июля 2015 года Ася-нн # (автор рецепта)

4 июня 2014 года MOPE #

30 декабря 2013 года Maniga #

22 ноября 2013 года DAISY # (модератор)

15 декабря 2012 года Томик75 #

2 сентября 2012 года Tusyabaltushka #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.

Салат «Удивленная студентка»

Салат «Удивленная студентка»

Категория: Салаты из овощей

Рецепт приготовления Салат «Удивленная студентка»; Легкий и свежий салат из простых продуктов. Салат спокойно можно кушать даже во время диеты. Рецепт данного салата я «украла» из студенческой столовой. До того, как его попробовала, никогда не думала, что в столовой можно найти что-то вкусное и полезное, они меня удивили (вот такое у салата теперь и название).

Ингредиенты

  • Огурец (свежий, примерно) 300 г
  • Дайкон (можно заменить на редьку или капусту кольраби ) 300 г
  • Яйцо (вареное) 4 шт
  • Орехи грецкие 100 г
  • Сметана (можно заменить на кефир или йогурт, для заправки)

Инструкция

Грецкие орехи поджариваем на чистой сковороде. Оставляем остывать.

Читать еще:  Пирог с черносливом, пошаговый рецепт с фото.

Режем огурцы.

Режем редис.

Измельчаем яйца, все перемешиваем.

Орехи очищаем от пленок и измельчаем, но не очень мелко.

На тарелку выкладываем салат, сверху заправляем сметаной, посыпаем орешками. Солим по вкусу. Заправлять салат лучше именно перед подачей.

Всем приятного аппетита.

Этот рецепт — участник акции «Готовим вместе — кулинарная неделя».

Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?p=153604#153604

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут

Салат «Удивленная студентка»

  • Дайкон (можно заменить на редьку или капусту кольраби ) — 300 г
  • Сметана (можно заменить на кефир или йогурт, для заправки)
  • Орехи грецкие — 100 г
  • Яйцо (вареное) — 4 шт
  • Огурeц (свежий, примерно) — 300 г

Приготовление «Салат «Удивленная студентка»»

Грецкие орехи поджариваем на чистой сковороде. Оставляем остывать. Режем огурцы. Режем редис. Измельчаем яйца, все перемешиваем. Орехи очищаем от пленок и измельчаем, но не очень мелко. На тарелку выкладываем салат, сверху заправляем сметаной, посыпаем орешками. Солим по вкусу. Заправлять салат лучше именно перед подачей. Всем приятного аппетита.

Другие рецепты

Клюква свежая или замороженная — 100 г; Оливковое масло — 2 ст. л.; Черри — 250 г; Бальзамический уксус — 2 ст. л.; Филе курицы отварное — 200 г; Сухари — 200 г; Рукола — 100 г; Соль (по вкусу);

Цукаты (у меня апельсиновые и лимонные) — 100 г; Гвоздика (бутоны) — 6 шт; Сахар коричневый — 250 г; Перец душистый (молотый; щепотка); Апельсин (тертая цедра + сок) — 1 шт; Орех мускатный (молотый) — 1/2 ч. л.; Корицa (палочки) — 2 шт; Изюм (светлый — 25;

Сахар; Соль; Копченная грудка — 100 г; Морковь — 1 шт; Сладкий болгарский перец — 1 шт; Капустa — 200 г; Сметана — 100 г; Лук — 1 шт;

Читать еще:  Тушеные кабачки с майонезом — рецепт с фото пошагово

Сметана — 0.5 стак.; Сыр твeрдый; Яйца — 4 шт; Лаваш тонкий; Зелень (любая); Творог; Соль перец; Масло сливочнoe; Кефир — 0.5 стак.;

Сок лимона (для заправки) — 0,5 ст. л.; Лук зеленый (большой пучек.) — 1 шт; Морковь (отварная, я не использовала так как сильно не люблю вареную морковь.) — 1 шт; Перец болгарский — 1 шт; Грибы (маринованные, я брала банку опят.) — 330 г; Клюква (или бру;

Copyright © 2010-2011 Mapcook.RU All rights reserved

Проект реализуется при технической и финансовой поддержке креативного агентства LimoLimo.ru.

Использование материалов без письменного согласия авторов сайта — запрещено!

Источники:

http://www.povarenok.ru/recipes/show/54339/
http://cook-recipes.ru/articles/post/salat-udivlennaya-studentka-greckie-orehi-podzhari-s
http://www.mapcook.ru/66843

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector