Смузи из персика и малины, рецепт с фото.

Смузи с персиком и малиной

Приготовить смузи с персиком и малиной, особенно в фруктово-ягодный сезон, не составляет особого труда. Да и времени на приготовление полезного напитка понадобится совсем чуть-чуть. Чудо напитком с удовольствием полакомятся не только взрослые, но и детки.

Общее время готовки – 0 часов 20 минут
Активное время готовки – 0 часов 20 минут
Стоимость – очень экономно
Калорийность на 100 гр — 68 ккал
Количество порций – 2 порции

Как приготовить смузи с персиком и малиной

Ингредиенты:

Персик — 2 шт.
Малина — 115 г
Молоко — 500 мл
Мед — 1 ст.л.

Приготовление:

В рецепте указан мед, его можно добавлять по своему вкусу. Вместо меда можно использовать сахарный песок. Также можно экспериментировать с добавлением других ягод и фруктов, так сказать, дополнительно, на ваше усмотрение. Напиток можно сдобрить овсяными хлопьями, отрубями, семенами льна.

Для приготовления смузи с персиком и малиной нужны крупные спелые персики, молоко, малина и мед.

Очень хорошо если на вашей даче растут вкусные и сочные персики. Не всегда покупные фрукты имеют желаемый вкус.

Персики нужно тщательно промыть и обсушить бумажным полотенцем. Острым ножом сделать надрез по всему “экватору” фрукта, разделить половинки и извлечь косточку. Бывает, что косточка плохо отделяется, в таком случае, нужно просто подковырнуть её ножом. Половинки нарезать на ломтики произвольной формы.

Если покупаете малину на рынке, то хорошо промыть ягоды. Домашнюю малину, которая растет вдалеке от города и пыльных дорог, я предпочитаю не промывать.

Подготовленные фрукты и ягоды нужно измельчить удобным для вас способом. Я пользуюсь блендером. Уложить персики и малину в чашу блендера.

Читать еще:  Малиновое конфи — рецепт с фото пошагово. Как сделать малиновое конфи для торта?

Добавить мед. Налить молоко любой жирности. Молоко можно взять из супермаркета или у проверенного продавца на рынке.

Пробить до однородной консистенции. Попробовать на вкус – возможно, вам захочется подсластить этот полезный напиток.

Смузи с персиком и малиной готов. Сразу наливайте в стаканы и подавайте к столу.

Смузи: персик и малина

Предлагаем попробовать смузи, в котором персик и малина составляют уникальное сочетание вкусов благодаря оригинальному рецепту. Главное в приготовлении этого удивительно вкусного smoothie — это приготовить отдельно каждый слой и аккуратно налить все в бокал или бутылочку для смузи. И затем получить удовольствие, смакуя по настроению из каждого слоя. Как это сделать, рассказываем подробно:

Рецепт смузи «Персик и малина»

Уникальность этого рецепта смузи из персика и малины в том, что он состоит из двух слоев. Выбирать, какой слой (персиковый или малиновый) будет верхним, решать вам.

Примечание: предлагаемая рецептура может быть использована и для обычного подхода к приготовлению. Можно просто сразу сложить все в чашу блендера. Вкус напитка от этого не ухудшается. Поэтому можно заказать смузи в нашей доставке.

Для смузи из персика берем:

  • ½ большого спелого банана.
  • 1 чашка замороженных долек персика.
  • 50 мл ванильного или малинового обезжиренного йогурта.
  • ½ чашки кубиков льда.
  • 50 мл апельсинового сока.
  • 50 мл миндального молока.

Миндальное молоко можно заменить обычным, но обезжиренным. Складываем все в блендер, включаем и доводим до нужного густого состояния. Переливаем в бокал.

Затем готовим малиновый сегмент:

  • Оставшаяся половинка банана.
  • 1 чашка замороженной малины.
  • 50 мл оставшегося йогурта.
  • ¼ миндального молока.
  • ½ чашки кубиков льда.

Опять готовим густой коктейль и аккуратно укладываем его сверху уже готового слоя. Украшаем мятой, семенами чиа и получаем истинное удовольствие от результатов своего труда.

Читать еще:  Гранатовый салат, рецепт с фото

Идеальный рецепт для здорового завтрака или перекуса. Низкокалорийный, вкусный и освежающий. Что может быть лучше для удачного начала дня?

Дольки плода можно взять и свежие. Но в замороженном виде получается именно то характерная густота напитка, которая и превращает его в смузи. Малина и персик в замороженном виде могут храниться в морозильной камере достаточно долго.

Поэтому мы и подготовили в нашем кафе рецепт смузи с персиком и малиной для любого времени года. Согласитесь, что лето в Санкт-Петербурге скоротечно. А получить солнечный вкус хочется именно в дождливую или зимнюю погоду. Если же вам не захочется возиться с раздельным приготовлением, то можно сразу заказать бутылочку смузи «Персик и малина» в нашем кафе.

Смузи из персика и малины

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 62 кКал.

Видео рецепт

Рецепт смузей из персика и малины

  • Общее время: 10 мин
  • Рецепт на: 4 порции
  • Калорий: 62 кКалл
  • Сложность: Простой рецепт
  • Национальная кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Кефир – 100 мл
  • Персики – 3 шт.
  • Малина – 200 мл
  • Мед – 1.5 ст.л.

Как приготовить

Хочу представить вашему вниманию еще один вид смузи – персик и малину. Интересная подача слоями привлекает внимание к рецепту и очень нравится детям. Сладость готового смузи можно варьировать по своему вкусу, так как она зависит от спелости и сладости самих фруктов. Советую попробовать, тем более, что по этому рецепту все готовится очень быстро и не сложно.

Для приготовления смузи возьмем персики (нектарины), малину (свежую или замороженную), мед (можно заменить сахарной пудрой), кефир.

Читать еще:  Варенье из айвы с имбирем — рецепт с фото пошагово

Сначала приготовим персиковый смузи. Для этого персики нарежем и поместим в блендер. Добавим часть меда и часть кефира.

Взобьем смесь до однородности.

Перельем в другую посуду. А блендер подготовим для малинового смузи.

Сложить в чистый блендер ягоды малины, мед и кефир. Все взбить.

Полученную смесь перелить в другую посуду для удобства.

По очереди наливать в стакан сначала персиковый смузи, затем малиновый. Лить нужно по стеночке, слегка наклоняя стакан.

Наполнить стакан доверху и украсить по желанию. Сразу же подавать холодным.

Рекомендую приготовить овощной смузи, мне этот рецепт понравился.

Источники:

http://menunedeli.ru/recipe/smuzi-s-persikom-i-malinoj/
http://smoothie-mama.ru/smuzi-persik-malina/
http://arecooking.ru/napitki/smuzi/smuzi-iz-persika-i-maliny

Ссылка на основную публикацию