Свекольный салат с крабовыми палочками, рецепт с фото

Салат со свеклой и крабовыми палочками. Пошаговый рецепт с фото

• • Подготовка
  • 5 Минут
• • Время готовки
  • 20 Минут
• • Порций
  • 4

Этот вкусный салат со свеклой и крабовыми палочками с добавлением сыра, яиц и чеснока в народе называют салат «Фламинго». Свое название салат получил вследствие ярко-розовой окраски. Салат не только имеет аппетитный и праздничный вид, но и отменный вкус. Этот салат из свеклы с сыром и крабовыми палочки я попробовала недавно в гостях, и он мне настолько понравился, что поспешила разведать рецепт. Рецепт салата со свеклой и крабовым палочками оказался очень простым и доступным. Как я раньше о нем не слышала.

Конечно же, сочетание крабовых палочек и свеклы для многих может показаться чем-то экзотическим и непривычным, но попробовав соединить в одном салате эти два продукта, вы будете поражены, насколько они хорошо сочетаются по вкусовым качествам. В принципе, крабовые палочки точно также же, как и соленая рыба и морепродукты, гармонирует со свеклой.

Сладкая и сочная свекла хорошо дополняет соленые крабовые палочки, а если добавить к этим продуктам еще сыр, яйца и чеснок, то вы получите простой и вкусный свекольный салат с крабовыми палочками. В салате вместо твердого сыра можно использовать плавленые сырки. Сырки выбирайте с высоким процентом жирности и при этом, чтобы они не были слишком мягкими, иначе их будет не только тяжело натереть, но и распределить при размешивании по салату.

А теперь давайте посмотрим, как приготовить салат со свеклой и крабовыми палочками, и что из продуктов для этого потребуется.

• Свекла — 2 шт.,
• Твердый сыр — 100 гр.,
• Чеснок — 3-5 зубчиков,
• Крабовые палочки — 1 пачка,
• Яйца — 2 шт.,
• Майонез — 2 ст. ложки,
• Соль — по вкусу.

Салат со свеклой и крабовыми палочками – рецепт

Перед приготовлением салата со свеклой и крабовыми палочками необходимо отварить свеклу и яйца. Яйца отваривайте на протяжении 5-7 минут, на варку свеклы потребуется около 1 часа времени. Кстати, если запечь свеклу в фольге в духовке, то салат приобретет более пикантный вкус. После остывания снимите кожуру со свеклы и очистите яйца от скорлупы. Свеклы натрите на крупной терке.

На этой же терке натрите и твердый сыр.

Чеснок пропустите через пресс.

Яйца нарежьте кубиками.

Крабовые палочки нарежьте, как и яйца, кубиками.

Все ингредиенты салата со свеклой – свеклу, крабовые палочки, чеснок, сыр и яйца выложите в миску.

Составляющие свекольного салата посолите, полейте майонезом. Салат со свеклой перемешайте.

Салат со свеклой, крабовыми палочками и сыром поставьте в холодильник не менее чем на один час для пропитки. Подавайте на стол, переложив в небольшую тарелку и украсив свежей зеленью. Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт салата со свеклой вам понравился. Рекомендую приготовить также и салат со свеклой, сельдью и сыром.

Свекольный салат с крабовыми палочками

Ингредиенты

Яйца куриные – 2 шт.

Сыр твёрдый – 100 г

Чеснок – 1–2 дольки

Палочки крабовые – 200 г

Майонез – 3–4 ст.л.

Процесс приготовления

Очень люблю свёклу и давно уже собираю рецепты с ней. Этот салат мне достался от подруги и понравился так, что я уже на следующий день его и приготовила. Моей семье это блюдо очень понравилось. Вкус нежный, и только чеснок с майонезом придают ему лёгкую пикантность. Равнодушных не было!

Для приготовления свекольного салата с крабовыми палочками нужно взять свежую свёклу, крабовые палочки, твёрдый сыр, куриные яйца, чеснок, майонез и соль.

Свёклу залить горячей водой, отварить до мягкости, поставить под струю холодной воды и подержать 10 минут, а затем очистить, натереть на крупной тёрке и охладить.

Яйца отварить в течение 10 минут, считая от начала закипания жидкости, опустить в холодную воду, обсушить, очистить, нарезать мелкими кубиками и остудить.

Крабовые палочки измельчить.

Сыр натереть на крупной тёрке.

Дольку чеснока очистить от сухой оболочки и натереть на мелкой тёрке или пропустить через пресс.

Выложить чеснок к майонезу.

Заправку перемешать до однородности.

В миску выложить свёклу, сыр, крабовые палочки и яйца.

Всё перемешать, посолить и заправить майонезом с чесноком.

Салат окончательно перемешать.

При подаче свекольный салат с крабовыми палочками можно украсить зеленью.

Салат из крабовых палочек со свеклой

Крабовый салат со свеклой и копченым сыром

Ингредиенты для «Салат из крабовых палочек со свеклой»:

• Свекла — 3 шт
• Крабовые палочки — 200 г
• Сыр копченый — 200 г
• Чеснок — 2
• Майонез

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 6

Рецепт «Салат из крабовых палочек со свеклой»:

Остудить, натереть на терке.

Добавить чеснок и майонез, смешать.

В это время крабовые палочки мелко порезать.

Сыр натереть на крупной терке.

Затем к свекле добавить крабовые палочки и сыр, тщательно перемешать.

Посыпать тертым сыром.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Другие варианты рецепта

Салат из крабовых палочек со свеклой

• 24
• 312
• 34797

Слоеный салат «Вдохновение»

• 16
• 150
• 21961

Похожие рецепты

Салат с кальмарами и пекинской капустой

• 68
• 242
• 29225

«Причуда ангела»

Крабовый салат с сельдереем и авокадо

• 119
• 517
• 27626

Салат «Фантазия»

Салат «Две стихии»

Салат из кальмаров и сельдерея

Салат «Цезарь» с креветками

• 3
• 158
• 41379

Салат «Мой адмирал» в кальмаре

Салат «Оливье» по рецепту 1894 года

• 80
• 531
• 58796

Попробуйте приготовить вместе

Салат-«торт» «Престиж»

• 38
• 164
• 11445

Запеканка из молодой капусты

• 51
• 455
• 16537

Говяжий язык по-кавказски

• 131
• 968
• 153437

Фотографии «Салат из крабовых палочек со свеклой» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

8 ноября 2018 года amanogava2011 #

30 июля 2018 года jurev serega #

23 июня 2017 года Сарнычева87 #

12 декабря 2015 года svetzloy #

17 сентября 2015 года Swe4ka #

30 июля 2015 года Mefistofa #

5 ноября 2014 года yuvl #

5 октября 2014 года Vetochka79 #

2 октября 2014 года Lisyonokk #

29 января 2013 года dinara18 #

12 января 2013 года viktoria1515 #

9 января 2013 года Nat66 #

20 октября 2010 года Алена Ивановна 2 #

22 мая 2010 года cosya #

2 апреля 2010 года УляХ #

29 декабря 2009 года Nata0110 #

7 ноября 2009 года Mashynia #

24 июля 2008 года yulya_pr #

8 июля 2008 года yulya_pr #

8 июля 2008 года Jane # (автор рецепта) (администратор)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.

Источники:

http://www.kushat.net/recipe-items/salat-so-svekloj-i-krabovymi-palochkami-poshagovyj-recept-s-foto/
http://www.iamcook.ru/showrecipe/7600
http://www.povarenok.ru/recipes/show/51/