Закуска на чипсах с помидорами — рецепт с фото пошагово

Закуска на чипсах с помидорами

Ингредиенты

Помидор крупный — 1 шт.

Сыр твердый — 70 г

Чеснок — 1-2 зубчика

Соль — 2 щепотки

Специи — 2 щепотки

Зелень свежая — 3-4 веточки

Процесс приготовления

Однажды я открыла для себя эту простую, но очень вкусную закуску и с тех пор готовила ее с самыми разнообразными начинками. Можно экспериментировать со вкусом самих чипсов и начинки. Мне нравится пикантный вкус, поэтому очень часто я добавляю чеснок, красный и черный молотые перцы. Они особенно уместны, если в состав начинки входят яйца, сыр, ветчина и прочие колбасные изделия, помидоры. Свежая зелень — неизменный атрибут, я чаще добавляю петрушку или зеленый лук, реже — базилик или укроп.

Для приготовления закуски на чипсах с помидорами возьмите нужные ингредиенты из списка. Отмерьте нужное количество сыра. Помойте и обсушите зелень, помидор.

Помидор с помощью очень острого ножа нарежьте мелкими кубиками, переложите в пиалу. По желанию можно заранее ошпарить овощ кипятком и снять кожуру.

Зубчики чеснока очистите от шелухи и пропустите через специальный пресс. Иногда я их просто мелко крошу вместе с петрушкой. Переложите чеснок и зелень в пиалу.

Твердый сыр выберите любой — на свое усмотрение. С более соленым сыром получится более яркий вкус закуски, а если в нем будут добавки в виде специй, пряностей, орехов, то вкус будет оригинальным. Натрите продукт на мелкой терке и переложите в пиалу к помидорам. Заправьте начинку майонезом любой жирности, слегка подсолите и добавьте специи.

Читать еще:  Рулет из лаваша с красной рыбой, филадельфией и зеленью — рецепт с фото пошагово

Все хорошенько перемешайте и можно «наполнять» чипсы. Делать это нужно предельно аккуратно, так как чипсы очень хрупкие и могут сломаться в руках.

Закуска на чипсах с помидорами готова, и подавать ее лучше сразу — пока чипсы не размокли.

Для более яркой, праздничной подачи можно выкладывать чипсы на блюдо, «застеленное» листом салата.

Закуска на чипсах: 10 рецептов начинки в вашу копилку рецептов!

Закуской на чипсах сегодня уже никого не удивишь, но если подойти к процессу творчески, и придумать оригинальную начинку, то восторг гостей вам гарантирован!

Если вы еще ни разу не готовили и не пробовали эту простую закуску, немедленно исправляйтесь. Не обязательно ждать особого праздника, просто выбирайте рецепт начинки, и начинайте готовить!

Сырная закуска на чипсах «Классическая»

Как приготовить сырную закску на чипсах «Классическая» я писала ЗДЕСЬ

Закуска на чипсах с морепродуктами и огурцом

  • Морепродукты замороженные (мидии, кальмары, креветки, осьминоги) 500 гр
  • Свежий огурец 2 шт
  • Зеленый салат пару листов
  • Майонез
  • Соль и перец по вкусу.
  • Картофельные чипсы

Морепродукты засыпаем в кипяток, и провариваем 2 минуты. Сливаем воду, ждем когда морепродукты остынут, и мелко нарезаем.

Огурцы очищаем от кожуры и нарезаем кубиками.

Листья салата также мелко режем.

В миске смешиваем все ингредиенты, и заправляем майонезом. Солим и перчим по вкусу.

Чайной ложечкой накладываем смесь на чипсы, и наслаждаемся!

Закуска на чипсах с курицей и помидорами

  • Куриная грудка 1 шт
  • Помидоры 2 шт
  • Твердый сыр 50 гр
  • Чеснок по вкусу
  • Майонез
  • Зелень укропа
  • Картофельные чипсы
  • Черные оливки без косточки для украшения

Куриную грудку отварить в подсоленной воде с лавровым листом и душистым перцем. Остудить, и порезать на кубики.

Помидоры также режем на кубики, а сыр натираем на терку.

Зелень и чеснок измельчаем.

Все ингредиенты смешиваем, и заправляем майонезом.

Выкладываем смесь на картофельный чипсы, украшаем половинками черных оливок, и подаем к столу!

Закуска на чипсах с икрой и сырным салатом

  • Твердый сыр 100 гр
  • Яйца варенные в крутую 2 шт
  • Майонез
  • Чеснок по вкусу
  • Красная икра 50 гр
  • Петрушка для украшения
  • Картофельные чипсы
Читать еще:  Варенье в микроволновке, рецепт с фото

Сыр и яйца натираем на мелкую терку, выдавливаем чеснок и смешиваем с майонезом.

Чайной ложкой выкладываем сырный салат на чипсы. Сверху кладем немного икры, и украшаем веточками петрушки.

Закуска на чипсах с сыром, морковкой и чесноком «Гости на пороге»

Рецепт приготовления закуски на чипсах с сыром, морковкой, и чесноком «Гости на пороге» можно посмотреть ЗДЕСЬ

Закуска на чипсах с крабовыми палочками и красной икрой

  • Крабовые палочки 100 гр
  • Яйца варенные в крутую 2 шт
  • Консервированная кукуруза 50 гр
  • Огурец 1 шт
  • Майонез
  • Красная икра для украшения
  • Картофельные чипсы

Крабовые палочки, яйца и огурец нарезаем кубиками. Добавляем кукурузу, майонез и хорошо перемешиваем.

Выкладываем крабовый салат на чипсы, и украшаем красной икрой.

Закуска на чипсах с красной и белой рыбой

  • Красная рыба (слабосоленая семга или форель) 50 гр
  • Белая рыба (я всегда беру масляную) 50 гр
  • Лимон 1 шт
  • Сливочное масло для украшения
  • Укроп для украшения
  • Красные ягоды (клюква, смородина) для украшения
  • Картофельные чипсы

Рыбу и лимон нарезаем тонкими кусочками.

На каждую чипсину выкладываем по кусочку лимона и рыбки. Украшаем закуску сливочным маслом, ягодами, и веточками укропа.

Закуска на чипсах с семгой и авокадо

  • Слабосоленая семга 100 гр
  • Авокадо 1 шт
  • Помидор 1 шт
  • Оливковое масло
  • Лимонный сок по вкусу

Авокадо, рыбу и помидоры нарезаем кубиками. Заправляем оливковым маслом и добавляем сок лимона.

Выкладываем закуску на чипсы, и наслаждаемся. Смесь получается влажной, поэтому лучше использовать две чипсины на 1 порцию.

Закуска на чипсах с сыром, помидорами и кукурузой

Рецепт приготовления закуски на чипсах с сыром, помидорами и кукурузой можно посмотреть ЗДЕСЬ

Закуска на чипсах с кальмарами, креветками и семгой

  • Чищенные отварные креветки 50 гр
  • Отварная тушка кальмара 1 шт (примерно 80 гр)
  • Слабосоленая семга 50 гр
  • Петрушка
  • Майонез
  • Картофельные чипсы

Все ингредиенты мелко режем кубиками, и заправляем майонезом.

Выкладываем смесь на салат, и наслаждаемся!

Сырная закуска на чипсах

Украсить праздничный стол можно вкусной сырной закуской. Начинку следует выкладывать на чипсы прямо перед подачей на стол, во время приготовления этой закуски, из помидоров обязательно нужно удалить сердцевину, а майонез брать максимально густой — тогда чипсы долго останутся хрустящими и не размокнут.

Читать еще:  Печенье домашнее на маргарине, рецепт с фото

Как приготовить сырную закуску на чипсах

  • Крабовые палочки и помидор очень мелко нарезать.
  • Зелень и чеснок мелко порубить.
  • Сыр натереть на мелкой терке.
  • Смешать сыр, помидоры, крабовые палочки и зелень с чесноком. Добавить майонез, немного посолить и все хорошо перемешать.
  • На чипсы выложить немного начинки.

лучше всего принглс из чипсов

Очень вкусно, приготовила гостям,понравилась закуска!спасибо за рецепт!

очень вкусно детям очень нравиться буду готовить каждый день))

Я хочу попробовать, ну незнаю вкусное ли это блюдо,думаю, что да.А есть другие рецепты с чипсами ?

Вкусный салат получился с чипсами кто ещё не готовил приготовте обязательно.

KLASS! просто крутой рецептик

Я много лет уже готовлю и это блюдо одно из самых вкусных. Только можно ещё помидоры сделать цветочком а туда сыр с чесноком и положить между лепестков тогда просто объедение получится.

Оригинально детям понравился салат

Прикольно! Вкусно! Легко готовится! Просто великолепно.

Очень отличный рецепт просто пальчики оближешь!

простенько и со вкусом

Очень круто!Мне понравилось!

Выглядит очень аппетитно,я очень люблю готовить что то новенькое и вкусненькое,а это блюдо выглядит именно так. Не сложно по технологии и к праздничному столу очень даже подойдет! К празднику обязательно приготовлю.

ТВсё очень вкусно, но сам салат выкладыват на чипсы перед подачей на стол, а то чипсы обмякнуть и салат упадет))))

приготовила, муж просто ликовал)))

Прекрасная сырная закуска на чипсах. Готовится очень легко и быстро, поэтому гости долго не будут ждать закуску. Когда готовлю, то выбираю чипсы или со вкусом сыра или нейтральные, чтобы не было оттенка другого вкуса. В зелень обязательно добавляю базилик, желательно лимонный, тогда получается немного пикантным вкус закуски.

Попробовал приготовить блюдо по данному рецепту. Готовил все очень быстро и просто, вскоре это блюдо стало «обязательным») В этом рецепте представлены два любимых для меня ингредиента: чипсы и сыр, а в сочетании это просто волшебно, а выглядит то как аппетитно, гостям тоже очень нравиться. Спасибо большой за данный рецепт!

Источники:

http://www.iamcook.ru/showrecipe/17673
http://8spoon.ru/retseptyi-po-naznacheniyu/furshetnyiy-stol/zakuska-na-chipsah-10-retseptov-nachinki-v-vashu-kopilku-retseptov/
http://2recepta.com/syrnaya-zakuska-na-chipsax.html

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector